Suiza es un buen lugar para estudiar artes culinarias, pero depende de cómo lo comparas, ya que otros países hacen un mejor trabajo enseñando y ofreciendo trabajos justo después de la graduación.
Suiza tiene
ICI International Culinary Institute Suiza y
Academia de Artes Culinarias Suiza
y probablemente otras escuelas, pero no son tan populares.
Puedes leer en sus sitios web lo que ofrece cada escuela,
¿Cuánto tiempo frito mis colas de langosta?
¿Debe ser un graduado culinario para reclamar el título de ‘Chef’?
¿Qué tipos de ingredientes son comunes en los platos que son los más difíciles de preparar?
¿Debo incluir mi empleo actual no culinario en mi currículum culinario?
También hay muchos cursos cortos y formas en las que puedes aprender algo específico en tu camino culinario,
Suiza también tiene excelentes programas de pastelería y chocolate que le enseñan sobre ese campo específico en la cocina, ¡ya que Suiza es respetada en el mundo del chocolate!
¡Espero que esto ayude!