¡Mi comida favorita de mar es Gamba cualquier día! Me encantan las gambas / camarones y las langostas también. Ámelos en todo tipo, formas y tamaños.

Me encanta el sabor de la delicada carne de olor dulce. Esos sabores tan delicados que si sobrepasas las especias o la parte de cocina terminarás arruinando la carne. Menos es más, cuando se trata de cocinar esta hermosa carne.
Los arrojas en una sartén con un poco de mantequilla, sal y pimienta o los fríes en profundidad con un poco de cerveza en tu masa o simplemente los empaques para hacer momo’s / dimsums al vapor o asarlos con un adobo exótico. Nunca dejarán de impresionar tus papilas gustativas.
Este es un alimento de mar que siento que no lleva el olor del mar.
Continental / chino, indio o italiano … Gambas son un ajuste perfecto. Muy versátiles son.
Algunos de los platos de gambas preferidos son;
Gamba bengalí Malai Curry / Chingri Malai Curry …

Gambas Biriyani

¡Y el curry Goan Prawn! Mi receta enlaces a continuación!
y esos jugosos y suculentos Prawn Momo’s

Y el muy delicioso Crispy Beer Battered Prawns

y sin mencionar el picante Chettinad Prawn Masala
Mis pocas razones más para amar los langostinos son;
Ellos cocinan súper rápido. Puedes hacer un plato en 5 minutos.
Ellos son sans thorns. Que alivio. Sin espinas, es fácil comer.
Mis hijos los aman también. Es un plato muy amigable para los niños que siento porque a mis hijos les encantan las gambas.
¡Salud!