¿Qué tan difícil es encontrar un trabajo como chef en los Estados Unidos?

No más difícil que cualquier otro trabajo calificado. Se requiere autoconciencia para ser efectivo en la búsqueda de un trabajo donde se esperan niveles específicos de habilidades. En primer lugar, debe ser capaz de transmitir que los tiene en función de su experiencia laboral y capacitación previas. Luego, debe probarlos a través de una demostración a un posible empleador. La búsqueda de trabajo es fundamentalmente marketing y ventas. Comprenda desde esa perspectiva y se vuelve mucho más fácil de administrar.

Si realiza la solicitud desde fuera del país, sepa cuáles son los requisitos de la visa. Muchas empresas con sede en los EE. UU. Contratan chefs y personal de cocina del extranjero. Conozca todas las posibles avenidas y lugares para postularse. Mire dónde se destacaría según su experiencia o educación.

Haga su investigación y preparación y le resultará razonablemente fácil encontrar lo que está buscando. Simplemente no confíes únicamente en trabajos anunciados. Eso todavía es una porción muy pequeña del mercado.

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El desempleo es inferior al 5% en los EE. UU., Y la industria de servicios siente la peor parte de la falta de solicitantes calificados. Cualquier persona con un currículum decente debería poder encontrar un buen trabajo.

Una vez dicho esto, encontrarás muchas más vacantes para los cocineros en la línea, los cocineros de preparación y los lavaplatos que para los chefs, solo en porcentajes. Espere demostrar dominio en la ejecución de una cocina similar a la que está aplicando, proporcione una cartera de platos que complementen la cocina actual o al menos demuestren una técnica similar, y explote su red para presentaciones y avales en primera persona.

¿Cuáles son sus calificaciones, experiencia y habilidades?

¿Cuál es su dominio del idioma y cómo motiva a un equipo?

¿Puedes ayudar a avanzar el FOH también o eres un pony de un solo truco en la cocina?

¿Puedes trabajar codo a codo con un propietario o un agente del propietario en el frente?

¿Puedes hacer buena comida y ganar dinero?

¿Conoces tu costo principal de tus costos fijos?

¿Cuáles son tus expectativas salariales? ¿Se compadecen con su experiencia, el área que desean ser y el mercado?

¿Buscando trabajo? Probablemente bastante fácil.

Encontrar un buen trabajo, más difícil pero factible. El gran talento siempre está en demanda.

No es lo que sabes, sino a quién conoces.

No es difícil encontrar un trabajo como cocinero o algo en la cocina. Es difícil encontrar un buen trabajo, y normalmente tienes que conocer a alguien. También podría tener un currículum increíble, pero se encontrará con el problema del costo. La mayoría de los lugares no contratan al mejor tipo, contratan al tipo que puede hacer el trabajo por el precio más bajo.

La industria está madura con la facturación. Hospédese en un lugar durante 18 meses, y es probable que sea uno de los empleados sénior.

¿Quieres un trabajo de chef sin falta?

¿Puedes comprometerte a trabajar como cocinero de línea durante 18 meses? Solo encuentra un grupo de restaurantes. Pon tu pie en la puerta. Trabaja todos los turnos y hazlo todo. Serás un sous chef pronto. Hazlo durante otros 18 meses, y nunca sabes dónde terminarás.

Depende de tus calificaciones, certificaciones y conexiones.

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