Ambas son profesiones satisfactorias e impulsadas por la pasión. El mundo está experimentando un gran cambio en las papilas gustativas. Si tiene una frescura innata y desea alimentar a los demás, entonces Chef es la profesión correcta. Si tienes temperamento caliente o sufres de celos o depresiones … etc., entonces convertirte en Chef no es para ti, porque la persona que prueba la comida puede “sentir y sentir” la mente de la persona que está preparando la comida (es un viejo refrán indio) .
La música por su propia naturaleza es divina. el mundo no produjo un buen músico en los últimos 50 años y la música está muriendo ahora. La música moderna no es más que una cacofonía de sonidos, no hay melodía. Los días se fueron cuando la gente solía acudir en masa a los espectáculos públicos de músicos, no veo que no pase nada. Si bien esto puede darle una gratificación personal, es difícil ganarse la vida enseñando música.
Así que mejor ser un chef para cada país gastando dinero en turismo y los turistas quieren comer su comida nativa donde quiera que vayan. Se pueden consultar los informes anuales de Amadeus (plataforma de reserva de entradas) y anotar el tipo de país de origen y destino del viajero. Supongamos que hay una buena sección de veganos en India que siempre se sienten incómodos cuando visitan países occidentales. Un vegano en cualquier restaurante, verá a estos veganos viajando largas distancias solo para comer alimentos de su tierra natal, en tierras extranjeras sin importar su costo. Una cadena de restaurantes, si se planifica para atender este segmento, puede asegurarle que su billetera nunca se vaciará hasta su último aliento.
Conclusión: ser un chef