¿Cuál es una receta increíble para un burrito?

Me gustan los burritos en verduras y no vegetales. Mis mejores opciones en verduras son burritos de pollo y en verduras Black Bean Vegetarian Burritos.

Aquí está la receta para ambos Burritos,

1. Burritos Vegetarianos de Frijol Negro:

Esta será la mejor opción para vegetarianos en burritos. Esto será saludable y sabroso.

Ingredientes :

· 2 tortillas de harina

· 2 cucharadas de aceite vegetal

· 1 cebolla pequeña, picada

· 1/2 pimiento rojo, picado

· 1 cucharadita de ajo picado

· 1 (440 g) puede frijoles negros, enjuagados y escurridos

· 1 cucharadita de chile fresco picado

· 90g de queso crema

· 1/2 cucharadita de sal

· 2 cucharadas de cilantro fresco picado

Instrucciones :

Ø Envuelva las tortillas en papel de aluminio y colóquelas en el horno calentado a 180 grados C. Hornee durante 15 minutos o hasta que se caliente por completo.

Ø Caliente el aceite en una sartén a fuego medio. Coloque la cebolla, el pimiento, el ajo y el chile en la sartén y cocínelos durante 2 minutos revolviendo ocasionalmente. Vierta los frijoles en la sartén, cocine durante 3 minutos revolviendo.

Ø Corte el queso crema en cubos y agregue a la sartén con sal. Cocine por 2 minutos revolviendo ocasionalmente. Mezcle el cilantro con la mezcla.

Ø Coloque la mezcla en forma pareja en el centro de la tortilla calentada y enrolle las tortillas. Servir inmediatamente.

2. Burritos de pollo:

Estos burritos de pollo satisfarán la comida entre semana. Da el gran sabor a nuestras papilas gustativas.

Ingredientes:

· 1 cucharada de aceite de oliva

· 1 cebolla mediana, en rodajas

· 400 g de tomates cortados en cubitos

· 50 g de mezcla de condimentos burrito

· 300 g de frijoles, enjuagados y escurridos

· 1 pollo pequeño BBQ, carne extraída de los huesos y desmenuzada

· 10 paquetes (400g) de tortillas de burrito

· 1/2 pequeña lechuga iceberg, rallada

· 2 tomates, picados

· 1 taza de queso cheddar rallado

· 3/4 taza de crema agria

· Dip de guacamole (opcional)

Direcciones:

Ø Caliente el aceite en una sartén, a fuego medio. Agregue la cebolla y cocine de 2 a 3 minutos, revolviendo frecuentemente hasta que la cebolla esté suave.

Ø Agregue la mezcla de aderezo, los tomates triturados y 1 taza de agua. Cocine a fuego lento sin tapar durante 3-5 minutos o hasta que la mezcla se espese. Agregue los frijoles y la carne de pollo a la parrilla triturada y cocine hasta que se caliente.

Ø Caliente las tortillas de burrito de acuerdo con las instrucciones del paquete. Coloque la lechuga rallada sobre las tortillas calentadas. Cubra con la mezcla de pollo, tomate, queso y una gran cantidad de crema agria. Doble y asegúrelo con un palillo de dientes. Sirve con guacamole, si lo deseas.

Esta comida de burrito también estará disponible en la que podemos pedir comida en línea y recibir servicios de comida a domicilio o para llevar.