Casi todo a la parrilla!
Por ejemplo, ayer por la noche preparé salmón, espárragos y puré de camote rojo / boniato. Yo maré el salmón en bolsas ziplock de un galón, y luego las puse a la parrilla en tablones de cedro. Envolvió los espárragos en papel de aluminio y preparó el hash en el horno.
En este punto, los únicos platos que he usado son un par de tablas de cortar, 2 cuchillos y la bandeja para hornear para el hash. Luego, después de comer, por supuesto, habrá usado platos y utensilios. Tire las bolsas ziplock, las tablas de cedro y la lámina. Pon esos pocos platos en el lavavajillas. Hecho.
¡Pero eso es usualmente!
Cuando decidimos comprar una parrilla no estaba seguro de cuánto la usaríamos más que cocinar ocasionalmente hamburguesas o pollo. ¡Me sorprendió lo versátil que puede ser! Desde pinchos o filetes hasta sandías, pizza o quesadillas. ¡Vale la pena!
