¿Cuáles son las mejores recetas de salsa para ñoquis de patata?

Puedes probar mi gnocchi al horno con salsa de tomate y albahaca, mozzaearella y queso parmesano. Fácil, rápido de hacer y muy delicioso

Ñoquis horneados al horno con salsa de tomate y albahaca, mozzarella y parmesano

Mi favorito es un poco de ajo picado salteado en aproximadamente una cucharada. de aceite de oliva. Agregue unas cuantas onzas de algún tipo de queso azul (gorgonzola, roquefort, etc.). Agregue un poco de pasta de agua o crema para adelgazar la salsa a la consistencia que prefiera. Si está disponible, agregue algunos piñones tostados o nueces picadas. Agregue pimienta negra al gusto y mezcle con los gnocchi calientes.