¿Pueden reducirse los costos de fabricación de las placas de inducción? ¿Por qué las placas de inducción no son preferidas a la cocina de gas?

Son las compañías manufactureras las que deciden cuándo presionar el acelerador para la producción de ciertos productos. Creo que los estrategas así lo deciden … ¡Sí! Es posible y, de hecho, los departamentos de Investigación y Desarrollo de muchos fabricantes de electrodomésticos están esforzándose por ello.

Pero el dinero gastado en I + D en los modelos actuales debería recuperarse solo de sus ventas y así es como funciona. Esto es lo mejor para los negocios.

Se les anima a cocinar con gas. Pero tendemos a pasar por alto las cosas. Me refiero a todo el mundo que la Inducción de borde tiene sobre el gas.

Para la mayoría de las personas, el primer vistazo a la diferencia de precio de compra entre otras placas tradicionales o estufas de cocina es una señal muy clara para simplemente optar por la placa con un precio de compra más barato. Sin embargo, cuando se trata de placas, como ocurre con muchas otras cosas en la vida, no todo es lo que parece. Parecería que su mejor inversión, si está buscando ahorrar dinero a largo plazo, sería en la cocina de inducción. Esto puede parecer paradójico, pero es cierto porque la placa de inducción es de hecho mucho más barata de ejecutar.

Cómo las placas de inducción le ahorran dinero

Pocas ventajas

• Calentamiento eficiente y mejor control de temperatura
• Qué fácil es limpiar las placas de inducción
• No cuece en derrames
• versión elegante y moderna de una estufa y se ve menos como una estufa de camping

¿Por qué debería obtener una placa de inducción portátil?

Recuerde, Trump se retiró del acuerdo climático de París. ¿Qué puedes hacer al respecto? Nada. pero puedes hacer lo que está en tus manos. Las placas de inducción son más amigables con el medio ambiente que otros medios.

La cocción por inducción tiene ventajas clave: la comida se calienta más rápido y con más control. La superficie de la cubierta permanece fría, por lo que es segura y fácil de limpiar. La acción de la placa de cocción depende del recipiente de cocción, y se apagará cuando la olla o sartén ya no esté en contacto con su superficie. Estos factores lo convierten en un medio de cocina de bajo mantenimiento y agradable.

¿La inducción es mejor para el medio ambiente?

le da la flexibilidad de agregar más espacio de cocción cuando y cuando lo necesite. Puede mover fácilmente la placa en un armario u otro espacio de almacenamiento cuando termine de cocinar. Si busca mejorar su cocina pero no tiene mucho espacio para jugar, simplemente debe considerar una placa de inducción portátil

No solo se puede reducir el costo de los elementos de inducción, ya lo tienen. El precio minorista de los elementos de inducción ya ha empezado a disminuir y lo más probable es que continúe haciéndolo.

En cuanto a los elementos de inducción que no se prefieren sobre los rangos de gas, todavía no tienen el control preciso de la temperatura que el gas tiene todavía. Y, al menos con los rangos comerciales de gas, los elementos de inducción no son mucho más rápidos.

Personalmente, nunca he usado una estufa de inducción, pero no puedo imaginar que no tengan la mayoría de las mismas fallas que he llegado a despreciar en las estufas eléctricas comunes. Cuando enciendo el fuego, quiero verlo . Quiero ver la llama, ver qué tan caliente está, qué tan cerca está de la bandeja, y tener control inmediato sobre ella.

Las estufas eléctricas no me dan eso. Toman varios minutos para calentarse, y parece que aún más tiempo para cambiar la temperatura cuando gire el dial hacia arriba o hacia abajo. Y no puedo ver ningún cambio. Literalmente es como cocinar a ciegas. Como ingeniero, sé que los sistemas de control con un retraso significativo a menudo son inestables. Imagine tratar de controlar su estéreo, pero cuando gira la perilla de volumen, el volumen tardará cinco minutos en cambiar, y la única manera de saber que se hizo más fuerte es que sus hijos comienzan a cubrirse las orejas. Esa no es forma de controlar un estéreo o una estufa. Dame un feedback inmediato y un control sensible sobre la eficiencia energética en cualquier momento.

Ahora las estufas de inducción podrían responder más rápidamente a los cambios en la perilla de control que los eléctricos, por lo que escuché. Ellos pueden ser más eficientes. Pero todavía no puedo ver lo que estoy haciendo. El hecho de que no puedo usar el utensilio de cocina de mi elección y tener que comprar ollas y sartenes específicas para trabajar con una estufa de inducción es solo la paja en la espalda del camello.

Pasé 15 años usando estufas eléctricas como arrendatario y propietario pobre, pero en el momento en que pude pagarlo, traje una línea de gas a mi cocina e instalé una nueva estufa de gas. El costo no era el problema en ese momento, solo quería gas. Y nunca volveré. No importa cuán baratas sean las estufas de inducción.