Michael Ruhlman tiene un par de encantadores libros de ingredientes únicos, aunque los ingredientes no son demasiado exóticos:
Supreme Content
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Ajo
Pimientos picantes
Salsa picante
Azafrán
Aceite de oliva
tofu
Vino
Cerveza
Kool-Aid (NO tengo uno de estos). 
Arroz
Frijoles
Almendras
nueces pecanas
Miseria
Mantequilla de maní
Alcachofas
Cebollas de Vidalia
Kale (no es sorpresa)
Piña
Frankfurters
Hígado
Bacon (¡por supuesto!)
Salmón ahumado
Caviar
langosta
Calamar 
En la parte superior de mi cabeza, los libros de cocina que he visto en mi biblioteca pública incluyen:
Pasta, incluidos libros sobre lasaña sola
Cerdo
Turquía
Pollo
Carne molida
Bistec de carne
Atún – tanto frescos como enlatados tienen sus propios libros
Camarón
Bagre
café
Té
Chocolate
Huevos
De hecho, hay muchos libros que presentan ingredientes principales como los tomates. Pero el ingrediente que tiene más libros es sin duda el chocolate.
Pruebe los siguientes sitios web:
Algunos que me gustan:
Tengo un pequeño y asombroso libro de cocina dedicado íntegramente a recetas con ajo.
Hay más de unos pocos libros de cocina dedicados a Spam.
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