La ciudad plantó estos árboles aproximadamente a media milla de mi negocio y en el otoño apestan la zona con el olor de un perro. Solo descubrí que eran árboles de nuez de Ginkgo de los que nunca había oído hablar. Resulta que se llaman bombas fétidas de la naturaleza . Por qué la ciudad plantaría estas cosas está más allá de la razón.
Pero si exprimes la capa de papel odorífera y la sustancia carnosa, y luego rompes el caparazón, obtienes un aroma muy delegado de una cruza entre una castaña y pistacho y si los tostas, son incluso más similares a las castañas. Sin cocer, tienen un sabor a nuez, siempre ligeramente agridulce y una textura suave que recuerda a los caramelos de goma.
Cuando el vecindario descubrió lo buenos que eran, se taparon la nariz y se reunieron los ginkgoes.
Sin embargo, hay una advertencia con esto, se supone que no debes comer más de diez porque te pondrás realmente enfermo. No sé si eso es cierto porque solo he comido unos pocos a la vez, tal vez dos o tres veces. También debe usar guantes para manejarlos (hasta que llegue al caparazón) porque la piel externa y la parte carnosa causan erupciones. Apestan, causan erupciones y puede enfermarse mucho si come demasiados. Geesh, es como un juego de nuez de la ruleta rusa.
Estos son los ginkgoes en sus caparazones después de quitar la piel y la sustancia carnosa. /main-qimg-41b3b3d857c9176c570b4f2a61403a59.jpg)
