¿Dónde está el mejor lugar para obtener artículos de cocina, una tienda de cocina dedicada (como Sur La Table), una gran tienda de cajas (como Target) o una tienda de suministros para restaurantes? ¿Por qué?

Vaya a una tienda de suministros para restaurantes si quiere obtener cosas que simplemente funcionan y duran para siempre, si su único interés es pagar lo mínimo posible por las herramientas que le permitirán cocinar comidas buenas. Las brillantes tiendas porno de utensilios como Sur la Table o Williams Sonoma venden productos de calidad decente, pero pagarás más, en parte porque las cosas también están diseñadas para ayudarte a transmitir la impresión a los visitantes al azar de que “¡este tipo debe ser realmente un gourmet!”

En cuanto a Target, los utensilios de cocina tienen una bolsa mixta: debes saber cómo detectar la calidad, porque tienen cosas decentes y algo de basura.

Si está comprando para una cocina casera, puede encontrar algunas compras prácticas en casi cada lugar.

Sin embargo, debo decir que, a pesar de que me encanta mirar a través de Sur La Table, o Williams Sonoma, e incluso Crate and Barrel, no suelo pagar sus precios.

Realmente me gustan las tiendas de suministros para restaurantes, pero a veces no puedo encontrar el tamaño (más pequeño) que necesito.

El objetivo es bueno para cosas como tazas medidoras Pyrex, cucharas de medir, ese tipo de cosas de bajo costo en las que no quieres gastarte una fortuna.

Mi vanidad son mis cuchillos. Pago demasiado por ellos, pero nadie más que mi esposa y yo los tocamos, así que no tema que desaparezcan para financiar el hábito de consumo recreativo de una persona.