No hay respuestas verdaderas a esta pregunta, es una cuestión de gusto.
Yo mismo, cocino por principio, no por receta. Podría decir que poco me saca de quicio, pero es todo lo contrario. No soy un Zimmerman o un Bourdain, pero busco lo más extraño. Mis dos favoritos, el primero para el que solo vi la receta, y el segundo que tuve.
- Elefante. Sirve 500. Instrucciones: consigue un elefante y 500 personas. Disfrutar.
- En Praga comí pollo con brie. Fue pollo. Relleno con una ronda de brie. ¿Sal? No. ¿Verduras? No. Coma su pollo brie.
En cuanto a probar una nueva receta, sin ser un payaso, es el desafío técnico hacer algo simple. Una tortilla que requiere shitakes curados con miso. Pan que solo lleva cuatro ingredientes. Queso. Ffs, queso.
Yo como para vivir Las nuevas recetas se presentan como un desafío divertido. A menos que sea serio, no me desafíe, porque lo haré. El último tomó tres años y fallé.
Ps @Quora Usuario si alguna vez mencionas o me refieres, puedo desmayarme.
