En el contexto de Masterchef Australia, generalmente usan la palabra ‘sabrosa’ como un adjetivo que significa lo opuesto a ‘dulce’. Por ejemplo, si los anfitriones piden a los concursantes que cocinen un plato sabroso, significan “no cocines un postre ni ningún otro dulce”.
También hay algunos concursantes en Masterchef que sobresalen en la fabricación de platos dulces y es posible que veas que eligen cocinar carne, pescado o verduras para una ronda en particular, y los escuchan decir algo así como: “Quiero que los jueces vean que puedo cocinar”. salado también. “Esto significa que saben que generalmente les va bien en postres de cocina o algo dulce, pero quieren mostrarles a los jueces que también pueden cocinar platos opuestos.
En un uso ligeramente anticuado de la palabra, ‘savory’ también se puede usar como sustantivo. Aquí en Nueva Zelanda, si hablas de ‘savouries’ en relación con una reunión (una fiesta, un funeral, un té de la tarde), estás hablando de llenar los bocadillos como rollos de salchichas, mini pasteles de carne, mini quiches, salchichas de cóctel etc. Por ejemplo, alguien podría decir: “traje algunos bocadillos para el té de la mañana”.
En Inglaterra, en la época victoriana y eduardiana, las clases superiores solían servir un “plato sabroso” o “sabroso” (sustantivo) como el último plato de una comida o como un recorrido entre el postre y la fruta.
