¿Qué chef elegirías para cocinar tu última comida y por qué?

Me importa. Podría hacerle todas las preguntas que siempre quise preguntar y morir como un hombre feliz. No hay ningún chef vivo, restaurantero o aspirante a bufón de celebridad que me permita acercarme en ese momento.

Mi madre. Haría que me prepare sándwiches de queso a la parrilla y sopa de tomate. Por mucho que ame la alta cocina, ¡tengo que suponer que necesitaría la comida de comodidad de mamá si estuviera en mi lecho de muerte!

Gordon Ramsay. Me encanta ver sus shows, su comida siempre se ve deliciosa, y simplemente amo al tipo, él me arruina. Además, su restaurante, el restaurante Gordon Ramsay, es el restaurante con más antigüedad de Londres y ostenta el galardón de 3 estrellas Michelin. Casi el premio más alto que un restaurante puede obtener.

Joel Robuchon.