Gachas de avena es solo un tipo de gachas. También puedes preparar gachas con otras cosas.
La sémola es un tipo de gachas hechas con maíz popular en el sur de los Estados Unidos. Muy suave, pero sabe mejor con la adición de mantequilla.
Los chinos comen jook, o gachas de arroz, por lo general con sabor a trozos de carne como pollo o cerdo. Al igual que en EE. UU. Comemos sopa de pollo cuando nos enfermamos, comen bromas para sentirse mejor.
Los indonesios tienen muchas variaciones de gachas de arroz, por lo general más gruesas que la versión china, y mucho más festivas y sabrosas, con casi todos los aderezos que ingredientes.
Muchas culturas asiáticas tienen algún tipo de papilla de postre dulce hecha de leche de coco y arroz dulce, o tal vez frijol mungo.
En cuanto a su pregunta sobre la salud, es muy difícil de responder, porque es muy subjetiva.
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¿Cuál es la moda actual para definir “saludable” de todos modos? ¿Quieres más fibra? Come avena. ¿Quieres dejar que tu cuerpo descanse para que puedas superar un resfriado más rápido? Come simple jook. ¿Quieres algo con mucha nutrición que sabe muy bien? Bubur indonesio Manado.
Mi definición de saludable? Come lo que quieras, pero no te desanimes.
