¿Cuáles son las buenas recetas que usan natto?

Esta pregunta es antigua, pero añado esto de todos modos. Suelo comer natto con arroz, pero en algún momento en una tostada. En la parte superior del pan rebanado, ponga una rodaja de queso, natto bien revuelto con sabor a lo que sea que la salsa viene con el paquete natto, un poco de miel y algas marinas cortadas. Luego colóquelo en una tostadora de horno por 2-3 minutos. Comer miel, algas marinas y queso juntos puede sonar desconocido para los natto con los comedores de arroz, ¡pero el natto endulzado sabe bien!

Buenas recetas que usan natto

Ingredientes

• 1 paquete Natto
• 1 cucharada de cebollas verdes, picadas
• 1 cucharada de copos de bonito seco Katsuobushi
• Mostaza amarilla japonesa
• 1 cucharadita de salsa de soja
• 3 hojas de Shiso, finamente cortadas, si las tienes
• Arroz al vapor

Instrucciones

1. Mezcle todos los ingredientes excepto Shiso y Steamed Rice. Revuelva bien hasta que espese. Vierta sobre el arroz y cubra con Shiso.

Yo como Natto Spaghetti cada vez que me aburro de comer arroz.

Todo lo que necesitas hacer es mezclar (ya preparado) espagueti con fideos y natto, pero puedes agregar ingredientes adicionales como algas marinas secas, goteras (creo que así se llama en inglés) y (supongo) huevo crudo.

Helado Natto

Discurso completo: la última vez que tuve esto fue hace años. Fue en un restaurante y se sirve al lado de la mesa. No pregunté cuáles eran sus proporciones exactas, pero esto se ve bastante similar.