No puedes equivocarte con una galleta de azúcar decorada básica. Esta es mi receta favorita: Sugar Cookies, Revisited
Es fácil y simple de hacer, rueda bien y las galletas mantienen su forma, lo cual es un gran problema porque algunas galletas se comben en el horno.
Como una chica alemana, también soy una gran fanática de Lebkuchen, que son galletas de especias alemanas que son bastante fáciles de hacer. Aquí hay una receta para aquellos: Lebkuchen Recipe – Food.com – 147501
Tenga en cuenta que, aunque el glaseado de esa receta no requiere ron, elijo usarlo. La idea es que hagas las galletas y las hiele, las guardes en una lata durante unos días, hasta dos semanas, y luego las sirvas una vez que se haya establecido el glaseado.
Y para un par de tres, un pan de jengibre clásico: Gingerbread Cookies
