Para responder a su pregunta específica, depende de la cantidad de carbohidratos por día que come habitualmente. Cuando usted come más carbohidratos de los que normalmente consume, su cuerpo quemará esos carbohidratos antes de volver a quemar su grasa como combustible. Como los plátanos tienen un alto índice glucémico, pueden causar antojos por otros carbohidratos después de comer uno, pero todos son diferentes.
Si lleva una dieta baja en carbohidratos con el propósito de perder peso, y está contando su ingesta diaria de carbohidratos y está perdiendo peso a un ritmo constante, lo está haciendo bien. Al hacer un seguimiento de cuántos gramos de carbohidratos tiene cada día y mantener ese número más o menos constante, siempre y cuando esté perdiendo peso, lo está haciendo bien.
El cuerpo no piensa en términos de días. Simplemente procesa lo que se come y pasa a lo siguiente. Su pérdida de peso puede disminuir si come más carbohidratos de lo que su cuerpo está acostumbrado, pero volverá a la quema de grasa tan pronto como reanude su ingesta diaria normal de carbohidratos.
Si está consumiendo carbohidratos bajos en calorías (menos de 20 gramos de carbohidratos por día) y su cuerpo ha entrado en estado de cetosis y está quemando grasa para combustible de manera bastante eficiente hasta el punto de que está perdiendo entre 5 lb y 10 lb al mes, comiendo cualquier La comida que lo pone por encima de la marca de 50 gramos puede sacar su cuerpo de la cetosis, a veces durante un par de días si lo que come tiene muchos carbohidratos. (por ejemplo, un plato de espagueti).
Por lo general, en ese caso, una vez que reduzca la ingesta de carbohidratos a menos de 20 gramos nuevamente, hasta que su cuerpo regrese a la cetosis, quemará los carbohidratos que comió como combustible en lugar de su propia grasa.
Los plátanos se consideran ‘malos’ solo porque carecen de fibra
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