¿Cuáles son algunos de los salsas de condimentos recomendados para una dieta baja en carbohidratos?

Este es un súper artículo sobre los condimentos de: Su guía para encontrar y preparar aderezos saludables para la ensalada

Los condimentos están plagados de todas las formas de azúcar. Antes de comenzar a leer las etiquetas, familiarícese con los muchos disfraces de azúcar.

Guardianes

• Mostaza (excepto mostazas endulzadas, especialmente miel mostaza)
• Vinagres de sidra y vino
• Aceite de oliva y otros aceites
• La mayoría de las salsas picadas en botella (como Tabasco)
• La mayoría de las salsas
• Salsa de soja o tamari
• Mayonesa: busque especialmente las marcas con alto contenido de grasas monoinsaturadas, en lugar de grasas poliinsaturadas, por ejemplo, evite el aceite de soya si es posible
• Aderezos para ensaladas sin azúcar, preferiblemente marcas con alto contenido de grasas monoinsaturadas, como el aceite de oliva (consulte cuidadosamente las etiquetas)
• alcaparras
• Rábano picante
• pesto
• Hierbas y especias (pero cuidado con las mezclas con azúcares añadidos)
• Jugo de limón o lima (1 gramo de carbohidratos por cucharada)
• Extractos (vainilla, limón, almendra, etc.)
• Caldo o caldo

Carbohidratos variables: verifique las etiquetas

• Vinagre balsámico
• Vinagre de vino de arroz
• Salsa Worcestershire

Comprar

• Salsa de tomate baja en carbohidratos
• Eneldo encurtido
• monte Condimento dulce de oliva encurtido sin azúcar
• Aderezos de ensalada sin azúcar
• Mermeladas y conservas bajas en carbohidratos (verifique las etiquetas)

Echar

• Ketchup regular
• Salsa de chile a base de tomate y salsa de cóctel (a menos que no contenga azúcar)
• Aliños de ensalada con azúcar
• Salsa tártara
• Salsa de ciruela, salsa agridulce, salsa de ostras
• Salsa teriyaki
• Salsa de bistec (la mayoría)
• La mayoría de las salsas, incluida la barbacoa, tienen mucha azúcar – verifique la etiqueta
• Mermeladas, jaleas, conservas