En toda mi lectura e investigación, nunca he oído hablar de que alguien finta una dieta baja en carbohidratos. He estado bajo una dieta baja en carbohidratos durante 4 años y nunca tuve un problema. Uno de los líderes en ciencia baja en carbohidratos es Jeff Volek y trabaja con atletas. Los corredores de larga distancia lo hacen muy bien con dietas bajas en carbohidratos. Ese no sería el caso si la finta era un problema bajo en carbohidratos.
Tal vez su hipótesis es que sin una fuente dietética de azúcar, el cuerpo no puede funcionar. Si el cuerpo necesita glucosa, puede hacer lo que necesita en el hígado en un proceso llamado Gluconeogenesis Gluconeogenesis – Wikipedia
Entonces, para responder a su pregunta, sí, es inaudito. No es, no es algo inaudito. Por supuesto, podrían fintar por otras causas.
No he escuchado a nadie plantear una pregunta como esta en años. De hecho, no estoy seguro de cómo interpretó esta pregunta.