¿Qué más puedo gastar en producir mi salsa casera para obtener una ganancia? El costo de producir mi salsa en este momento, solo por ingredientes, es de alrededor de $ 2 por 16 oz. tarro. Me gustaría venderlo por alrededor de $ 6.

Estaré encantado de responder. Pero no te va a gustar lo que digo, ni lo creerás. Pero es verdad. El tiempo probado y verdadero, al menos para mí, y suena, para ti también.

No pude contar los diversos productos que vendí en mi granja. Todo tipo de productos de valor agregado que usan vegetales y así crecemos, y luego haríamos algo “de valor”, muy parecido a su salsa.

Me di cuenta hace años que mis ganancias al final de la semana eran muy escasas. Pasé mucho tiempo mirando esto y lo otro, tomé notaciones, ganancias brutas / ganancias netas, costos, tiempo, valor, signos, marcado. Pasé casi un año sin hacer nada más que esto en mi tiempo libre.

Finalmente me senté y revisé cada paso que daba para todo lo que hacía, dinero y tiempo. Cada factura Todo costo Todo lo que compone mi vida financiera.

Luego hice todos los cálculos, pensé en ello, lo hice nuevamente, pregunté por ahí, lo pensé y pasé un mes de ida y vuelta. Y luego obtuve una fórmula simple resuelta.

No lo creí, no podía creerlo. Pero después de analizarlo desde todos los ángulos, de mala gana concluí que sí, que así era como tenía que ponerle precio a mis productos si quería obtener un beneficio, y no solo tenerlo como un hobby.

Esto fue hace unos 23 años. El año pasado me pidieron que diera una charla en un seminario sobre el dinero, y les mostré cómo lo descubrí, se lo presenté, les mostré la fórmula y hubo un silencio sepulcral en la sala. Nadie podría creerlo. Nadie habló. No tenían que hacerlo, la expresión de sus caras lo decía todo.

Finalmente, un caballero en la parte posterior se puso de pie, había estado en el negocio muchos, muchos años, con éxito, bien conocido por todos nosotros, sentí que mi estómago se tambaleaba un poco. Él dijo: “Este muchacho tiene toda la razón”. Es más o menos la misma fórmula que uso “. Uf. De acuerdo.

No es difícil, he hecho todo el trabajo por ti. Dice así

Donde (T) es el tiempo que necesita para fabricar su producto, y (CI) es el costo total de sus ingredientes, y (CE) es el costo total de todo lo demás: etiquetas, frascos, jabón, todo lo demás que le cuesta un solo centavo en la producción directa de ese producto. OK entonces

(T + CI + CE) x 8 = precio de venta total (TSP). Luego dividimos por cuántos de nuestros productos hemos hecho.

Así que vamos a llevar tu salsa. Voy a especular sobre T y CE, ¿de acuerdo? Ya que no sé

T = 2 horas. Le pagaremos 10.00 por hora, entonces

T = 20.00

CI = 2.00 por jarra, y vas a hacer 20 jarras, digamos, entonces

CI = 40.00

CE = digamos para todo lo demás, son 20.00, para 20 etiquetas, 20 jarras, jabón, etc.

CE = 20.00

Entonces tenemos (20 + 40 + 20) x 8 = 640.00

dividido por 20 jarras que es

32.00 por tarro, necesitas venderlos en.

Sé que sé. Sé lo que vas a decir. Lo hago, una vez que superas la conmoción, entonces comienza la incredulidad y luego dices “Nadie pagará tanto”. Eso es probablemente cierto. Pero totalmente aparte del punto.

El punto de fricción con todos es el número 8. No pueden superar ese número, y sinceramente, fue exactamente lo que pensé hace años. ¿No puedo hacer 3? Nop. 4? 5? Solo si quieres ir a la quiebra. Es impactante escuchar eso. Lo sé muy bien.

El número 8 le da suficiente ganancia para reemplazar los frascos que vende, pagar el alquiler, el combustible para su camión, electricidad, agua, un abrigo nuevo, regalos de cumpleaños, seguro, facturas médicas, etc. Cubre tu vida, no solo la salsa. Si usa un número más pequeño, solo está haciendo lo suficiente para mantener la salsa en marcha, pero no cubre nada más en su vida. Y la primera vez que el camión se descompone, o los niños necesitan zapatos nuevos, o se rompe la tubería de agua, ¿puede ver a dónde voy con esto? Su negocio es más que la salsa; es su vida la que también necesita ese beneficio.

Este fue mi problema Estaba manteniendo el negocio en marcha, apenas, pero no me quedaba dinero para las otras partes de mi vida.

Entonces, sus elecciones son simples aquí, suponiendo que compre mi fórmula, que funcionó bien para mí durante todos mis años de agricultura y venta.

Costos mas bajos

Pague menos o trabaje gratis (REALMENTE no le gustará esto, pero puede hacerlo)

Comience usando menos de un factorial (digamos 5) y trabaje hasta ocho, cada cierto tiempo (digamos que todos los años suben)

Encuentre un producto que tenga un mayor valor, algo por lo que la gente pagará más. (Esto me ha funcionado muy bien)

Por supuesto, solo puedo venir desde una perspectiva estadounidense, no he vendido en otros países menos ricos. ¿Podría ser menor tu número en otro país? Tal vez. Honestamente, no lo sé

Y, por supuesto, inventé esta fórmula para mi granja y cómo hice las cosas: era el único empleado, era frugal, minimalista y demás, y solía ser comprador y vendedor, así que también tenía esa mentalidad. Otros productos, compañías más grandes, pueden necesitar su propia fórmula.

Hay dos formas de abordar esto.

Una forma es fijar el punto de costo y el beneficio deseado y hacer la salsa para lograr ese resultado. La otra forma es hacer la salsa y agregar el beneficio deseado. En ambos casos, sus costos serán los materiales, mano de obra y distribución.