Como varios usuarios ya han señalado, una vez que la leche se descompuso, hay muy poco uso en la cocina. Dicho esto, aún puede haber uso para su lechería bien envejecida.
Es posible que haya notado que su leche emana un hedor acre desde su vencimiento. Para la mayoría de las personas, este es el momento en que la leche debe descartarse. Sin embargo, según la pregunta, entiendo que puede ser diferente a la mayoría de las personas.
Entonces, usa este hedor ofensivo para tu ventaja. Encuentro que la leche pastosa es particularmente efectiva para despertar incluso a los amigos y seres queridos que duermen más pesados cuando se los aplica generosamente al labio superior.
Si te encuentras en una habitación o un apartamento en una situación plagada de frecuentes huéspedes no deseados, untar solo un poco de pasta de leche en la parte inferior de la manija de tu puerta debería solucionar el problema en un abrir y cerrar de ojos.
Por último, si se siente preparado para el desafío, permitir que su leche se eche a perder por completo puede ser una experiencia gratificante y una prueba seria de compromiso. Verá, con el tiempo su láctea en mal estado se coagulará en masas más grandes de sustancia viscosa hasta que finalmente comienza a solidificarse en lo que se conoce en la industria como leche “roca lunar”. Esta última etapa de descomposición está marcada por una disminución significativa del olor y una rotura completamente limpia cuando se manipula, y se denomina así porque la luna en sí misma es el resultado de una cantidad masiva de leche rota (la creencia de que la luna está compuesta de el queso es una idea falsa comprensible y común).
Hay algunos usos de nicho más para la leche en mal estado, pero esto cubre más que los conceptos básicos. Espero que encuentres un buen uso y déjame saber si tienes alguna pregunta de seguimiento.