Tom yum goong , una sopa picante irresistible y picante, probablemente una de las mejores del mundo y para mí la más famosa de las tailandesas plato tailandés, el curry verde o rojo o la legendaria ensalada de mango.
Lo que más me gusta de tom yum goong son los sabores de hierba de limón, galanga, hojas de lima kaffir, chiles tailandeses frescos y zumo de lima fresco, todos se unen e iluminan sus papilas gustativas.
Aquí hay una buena receta: http://www.eatingthaifood.com/20…
Supreme Content
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Mi favorito personal es Thai Morning Glory Vegetable Stir Fry , una receta que encontré en Avocado Pesto y puedo garantizar que a todos los que les guste la comida tailandesa les encantará.
Ingredientes
El proceso de preparación completo se puede encontrar AQUÍ .
Curry rojo con gambas y piña – Este suave y refrescante curry estalla con el sabor agridulce de la piña y las tiernas gambas cocinadas en pasta de curry rojo. Combínalo con arroz al vapor para una comida perfecta.
Gambas a la parrilla con salsa de tamarindo: este rápido y fácil gambas a la parrilla tailandesa con salsa de tamarindo es un favorito caliente. Los sabores son muy equilibrados con tres sabores que se unen en un solo plato: agrio, dulce y salado.
Curry de pescado con eneldo: el sabor del pescado está maravillosamente bien combinado con la fragancia de las hojas de eneldo. El curry de pescado con eneldo es una comida saludable con pasos de cocción rápidos y fáciles.
Sopa de Tom Yum con gambas: la comida tailandesa más emblemática, la sopa Tom Yum con gambas ha sido famosa en todo el mundo. El equilibrio de los sabores acres de condimentos y hierbas lo convierte en un gran aperitivo.
Solía disfrutar realmente de Pad Thai, pero luego me enteré sobre el pollo tailandés de albahaca, ¡ahora estoy enamorado! Definitivamente, usted debe darle una oportunidad. Es uno de los alimentos callejeros tailandeses más populares y es muy fácil / rápido de preparar. A continuación se muestra el video de la receta rápida de 2,5 minutos, pero también puede encontrar una receta / modificación escrita detallada en la descripción del video:
¡Le recomiendo que lo intente!
Uno de mis platos favoritos de Tailandia es Pad Thai. La semana pasada, asistí a una increíble clase de cocina en Koh Samui, Tailandia y aprendí cómo hacer Pad Thai desde cero. Esto es lo que terminé haciendo:
Publiqué una receta detallada con el video “Cómo hacerlo” en mi blog aquí:
Yo recomendaría las siguientes recetas:
Por qué no usar esto en tu cocina:
O podrías usar esto
Realmente nos encantó la ensalada de mango verde de papaya.
Comenzamos a hacer una serie de cocina en nuestro canal de Youtube. Lo que estamos haciendo es ir directamente al restaurante y pedirles a los chefs que nos cocinen para que todos puedan hacerlo. 🙂
Cómo se ve, no dude en mirar.
Khaw kra praw gai kai daow (Pollo salteado con albahaca y huevo cocido)
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