¿Por qué te gusta cocinar?

Aunque me gusta probar la cocina de otras personas (ya sea en un restaurante, en una tienda o en una comida del vecindario), casi siempre prefiero la mía. La excepción es el amigo que hace un cerdo asado una vez cada verano.

En general, los alimentos OP tienen demasiada sal y poca vegetación para mi gusto. Si quiero macarrones o ensalada de papas, tengo que hacerlo yo mismo, con una variedad de vegetales que, en total, iguala o excede la cantidad de macarrones o papas. Del mismo modo, mi ensalada de pollo va a tener muchas verduras, tal vez incluso fruta. Y los apósitos serán más ligeros, con más ajo y menos sal que OP, y no gotean.

Me gusta probar cosas nuevas. Abordo las recetas como “sugerencias” en lugar de seguir estrictamente. Ese enfoque no funciona para hornear, lo sé, pero mis días de cocción han terminado. He hecho cientos de tipos diferentes de galletas, Sacher torten, Linzer torten, casas de pan de jengibre, bûches de Noël muy realistas (con setas de merengue muy convincentes), etc. etc. Ah, recuerdos. Muy divertido, pero más intenso de lo que generalmente quiero ser en estos días, y rara vez como postre.

Y todas las otras razones que otros comentaristas han mencionado.

Es divertido. Como hobby, es económico. Muchos pasatiempos consumen dinero extra, cocinar es un pasatiempo que realmente ahorra dinero. Y puedo comer los productos después de eso.

Hay una variación infinita en la cocina. ¡Es un hobby con infinitas posibilidades! Diferentes combinaciones, diferentes proporciones, diferentes productos. Es un hobby que es una ciencia y un arte al mismo tiempo.

Para divertirse, es importante no estresarse por ello. Al final del día, es solo comida, y puedes comer tus fallas e imperfecciones. Siempre hay un estómago vacío para llenar, por lo que tienes una segunda, tercera o cuarta oportunidad para volver a intentarlo.

Cocinar siempre para mostrar mi lado creativo, por favor gente, y crear algo complejo a partir de ingredientes simples. Experimento con diferentes alimentos, con diferentes equipos (es cosa de hombres) y pruebo nuevas técnicas.

Cocinar en casa es mejor para el medio ambiente.

Es menos costoso cocinar usted mismo .

La comida que usted cocina es más saludable .

La comida que usted cocina es más sabrosa.

Tres reglas que sigo:

Guarde recetas nuevas o complicadas para el fin de semana. Esta es mi oportunidad de probar cosas nuevas sin quedarse sin tiempo .

Elija un estilo de cocina para ser su alimento básico y apéguese a él. No todos estarían de acuerdo conmigo en esto, pero me parece que tiene sentido. Solía ​​tratar de planear una noche a la semana para comida mexicana, una para tailandés o vietnamita, otra para italiano, etc. Y fue divertido, pero hay muchas especias e ingredientes para tener a mano todo el tiempo.

Cocinar según la temporada Esto puede parecer contradictorio, parece que sería más difícil y agrega complicaciones de cocina. Pero en realidad es útil, porque limita mis opciones.

Es un desafío creativo, algo que requiere tanto arte como practicidad. Cocinar no me hace sentir mal o molesto o frustrado.

Hay algo catártico en cortar vegetales. Me da la oportunidad de experimentar con sabores, texturas y sabores. Puedo hacer cosas que me recuerden el hogar, mi herencia. Las personas que descuentan la cocina porque lleva tiempo, olvidan la alegría que puede obtenerse al hacer algo creativo y comunitario con nuestros días: algo que requiere energía, servicio y amor.

Empecé a cocinar para mí cuando me mudé por mi cuenta en mis primeros 20 años. Mis otras opciones eran comida rápida (barata pero no particularmente saludable o sabrosa) o restaurantes y comida para llevar (costosa).

Empecé con algunos conceptos básicos, pero a medida que aprendí más sobre cocina y descubrí que podía cocinar una deliciosa comida por una fracción del costo de ir a un restaurante, o para llevar, conseguí más. Empecé a leer artículos sobre cocina, aprendiendo técnicas más avanzadas y recortando recetas interesantes de periódicos y revistas.

Me volví bastante bueno y descubrí que disfrutaba viendo a otros disfrutando de mi cocina. Puse un poco de mí en cada plato. El tiempo, las habilidades aprendidas y la receta que compongo o ajusto a mi paladar y el paladar de aquellos para quienes estoy cocinando.

Me gusta que pueda disfrutar de diferentes tipos de cocinas a diario. Puede que no haya un restaurante jamaicano en 50 millas, pero puedo preparar un buen pollo Jerk. Louisiana está a unas 1.500 millas de distancia, pero puedo preparar un étouffée de camarón que estoy seguro de que cualquier cajún apreciaría. Puedo hacer una bouillabaisse o cassoulet, que puede costar entre $ 30 y $ 50 por plato en un buen restaurante y la mía será igual de buena.

Cuando cocino para mi familia, puede sonar cursi, pero el amor entra en cada comida. Creo que estoy demostrando mi amor a través de mi cocina y creo que mi familia también lo siente. Cuando paso la noche en la casa de mis padres, lo primero que pregunta mi papá por la mañana es “¿cuándo es el desayuno?”. Ahora es perfectamente capaz de prepararse el desayuno y lo hace en las 350 o más mañanas de cada año que yo no estoy allí, pero cuando esté allí, él espera que yo cocine para él porque le gusta mi cocina y él sabe que como cocinar el desayuno para él. Mamá come desayunos livianos, generalmente yogurt y fruta, así que no le preparo el desayuno, pero a veces les preparo la cena a los dos y sé que lo aprecian.

Me gusta que cocinar es un arte en cierto modo. No solo la comida necesita un buen sabor, también son importantes las texturas y la apariencia. Apesto en la mayoría de las formas de arte, pero la cocina es un arte que hago bien. A algunas personas les gusta pintar, otras como la escultura, otras como la costura, otras como hacer música. La cocina es el único arte que disfruto.

Es más barato que salir a comer.

Salir a un lugar en el que valga la pena cenar (no McDonald’s) puede sumar. Cuando vayas a un lugar cuya razón de ser es obtener ganancias, tendrás que intercambiar parte de ese dinero duramente ganado por comodidad.

Puedes hacerlo exactamente como te guste.

Si eres quisquilloso con la comida o tienes que alimentar a alguien que lo es, tener un control total sobre el qué y el cómo de una comida evitará una gran decepción potencial.

Te hace una persona más interesante.

Las habilidades sólidas de cocina son relativamente escasas entre mis compañeros (soy un hombre soltero de 28 años). Cuando conozco a alguien que es creativo en la cocina, les doy el mismo respeto que le doy a cualquier artista experto. Después de todo, la comida induce una emoción que es todo el propósito del arte.

Cocinar con un compañero puede ser al menos tan íntimo como salir a cenar.

Tendrás que confiar en mí en este caso.

Todavía me gusta cocinar 🙂
Y probablemente siempre lo haga.
¿Por qué? Porque de alguna manera siento que con cada sabor que trato de agregar, una preocupación se me escapa. Es un destructor de estrés absoluto para mí.
¡Y luego la ventaja adicional de cocinar para los que amas, y verlos saborear algo que hiciste con amor! Aaah! ¡Celestial!

Me encanta comer.

Cuando degustamos un gran plato, ya sea en el lugar de un amigo o en un hotel caro o en un lugar lejano, sentimos el impulso de probar ese plato de nuevo.

Y cuando eso se vuelve menos factible debido a limitaciones financieras, de tiempo o de viaje, intentamos que alguien en casa lo cocine para nosotros.

¡Después de todo, no hay mayor placer que tener todo lo que desea en la comodidad de su hogar!

Solo es cuestión de tiempo que se detenga quienquiera que esté cocinando para usted. Y si tu amor por la comida es más grande que tu pereza para cocinar, pero es menor que tu determinación de viajar / pagar un alto precio (o romper el problema inicial con la degustación del plato con frecuencia), intentes recrear ese plato tú mismo.

Y a medida que pruebes más de esos platos, y mientras mejores para recrearlos en casa, comienzas a disfrutar el proceso. ¡Aquí tienes, nace una nueva cocinera!

Finalmente, cuando se lo sirves a tu familia y amigos y cuando comienzan a gustarle, obtienes una sensación de logro que, en mi humilde opinión, no tiene paralelo.

También cocino para servir a mi abuela, que es muy quisquillosa.

Por lo tanto, cuando prueba la alegría de servir a los demás (que se siente digno del esfuerzo), termina amando la cocina.

Cocinar es relajante y atractivo. Además, me enamoré de la cocina mientras crecía y de ver a mi cocinero Pop-Pop para nuestra gran familia irlandesa. Es una forma de reunir a las personas, una actividad divertida en una cita o con un ser querido. Muchas de las interacciones que tenemos con otros involucran comida; a veces siento que esto se pasa por alto. Entonces, es bueno poder unir sobre la estufa. Además, bromeando palabras de consejo “la mejor manera para el corazón de un hombre es a través de su estómago”. Cocinar a menudo puede ser más barato que salir a comer, dependiendo de los lugares que frecuenta. Además, me gusta más el valor de traer algo cuando se lo invita a la casa de alguien de la vieja escuela, así que cocinar puede ser útil allí. Además, siempre es bueno poder tener un poco de habilidad en la cocina.

Hay algo acerca de la experiencia de hacer comida para usted y para otros que es satisfactoria. Hay un aspecto de orgullo en poder hacerlo bien, incluso si solo es siguiendo una receta, mientras que al mismo tiempo hay una sensación de sentir cariño por los demás e imaginar su disfrute al hacerlo.

Me gusta cocinar porque cocinar es una innovación. Primero empiece haciendo recetas simples y elija las más difíciles. Hice mi canal para recetas vegetarianas y lo compartí con mis amigos y familiares y obtuve una buena respuesta. Si la cocina es tu pasión, definitivamente te encantará cocinar. Si prefieres comenzar, visita mi canal

Esa es una pregunta muy interesante … .Para mí, me gusta cocinar porque me gusta comer el resultado final que sé que he logrado con éxito. También es una forma de ser creativo porque puedes mezclar muchos ingredientes juntos

@

Me gusta cocinar simplemente porque me hace feliz. Es una obra de arte relajante para mí, me alivia del estrés y une a mis seres queridos cuando cocino una comida copiosa y además no hay nada mejor que una comida casera fresca.

En este mundo impredecible, mi comida es algo sobre lo que tengo control. Me gusta crear platos que saben bien y son nutritivos, para sostener mi cuerpo y mi alma. Crecí con alimentos muy básicos, condimentos mínimos aparte de ajo y sal, y los mismos platos en rotación. Me gusta expandir mi paladar y explorar nuevas especias, y crear nuevas experiencias que disfruto.

También soy vegetariano A veces las personas no están seguras de qué cocinar para mí, o piensan que ser vegetariano significa no tener placer en comer. Me encanta compartir mi comida para mostrarles a las personas que no necesitan carne para crear una comida satisfactoria. Es una gran sensación cuando los miembros de mi familia huelen en la cocina para preguntar si pueden comer algo; ¡La respuesta es siempre sí!

Personalmente, soy una persona creativa y me encanta poder experimentar y crear platos que me desafíen en el proceso de creación y de los que me sentiré orgulloso.

Me encanta saber exactamente lo que hay en mi comida y es más barato, pero sobre todo, me encanta poder ver cómo una variada dispersión de ingredientes se transforma en un plato delicioso y hermoso. Es como el arte, para mí, y es una de las razones por las que tengo mucho respeto por los chefs.

Además, me parece más fácil comer más sano cuando cocino. Debido a que estoy tan involucrado en el proceso y en hacer un plato que es delicioso, a menudo no me importa o me fijo si es un plato predominantemente vegetal porque estoy orgulloso de mi logro. Realmente me ayudó a hacer la transición al vegetarianismo. No noté tanto la ausencia de carne, más bien me concentré en la comida general que produje.

Comencé a cocinar a los 14, y desde entonces no he parado. Acabo de descubrir que es una pasión y me pareció una carrera increíble seguir con

Yo nunca solía cocinar, en absoluto. Pero, cuando me diagnosticaron con Celiaco hace 10 años, descubrí que necesitaba aprender a alimentarme, ya que en el pasado no había otra opción que cocinar para mí mismo. Ahora hay muchas opciones para comer afuera, pero descubrí que realmente me gusta cocinar y experimentar con nuevas recetas. El pan sin gluten que no es horrible me ha eludido, sin embargo 🙁

Para mí es simplemente porque la cocina es la mejor manera de hacer que todos, jóvenes y viejos, ricos o pobres, se alegren fácilmente.