¿Hay alguien a quien no le guste la comida cocinada por su madre?

Creo que depende de la persona.

No puedo decir que la cocina de mis padres fue tan buena porque nunca critiqué su cocina, pero pensé que era bueno como niño y ahora. ¿Por qué? Porque era comida, y estaba agradecida de que estuviera preparada para mí. Creo que mi amor por ellos simplemente se traduce en gusto a menos que sea incomestible (por ejemplo, quemado, crudo o mohoso). Afortunadamente, ese es un instinto de supervivencia que nunca tuve que usar, ya que todos los alimentos que mis padres preparaban eran comestibles.

Otras personas podrían estar haciendo las cosas de cierta manera, pero nunca pensé en comparar a mi familia con otras familias o la cocina de otras personas. Mi familia era su propia categoría separada. El hecho de que otras personas hagan las cosas de cierta manera no significa que mi familia lo haga mal.

La cocina familiar es lo mío para mí. He vivido lejos de mi familia durante años y he probado muchos tipos de cocinas, comidas caseras y comida, pero todavía no puedo compararlos con la cocina de mi familia. Simplemente no hago esa conexión. Todavía veo la cocina de mis padres como su propia unidad distinta.

Y debe hacer comparaciones para ver si algo está bien o no. Esto tiene demasiada sal. Y la razón por la que piensas que esto es porque podrías estar comparándolo con un plato ideal, y para ti no es normal que el plato se desvíe de ese ideal. O esto es demasiado picante Y lo hago con otros platos, pero no con los hechos por mi familia. Es solo como es. Así es como se supone que debe ser.

Lo que estoy tratando de decir es que … No había una familia ideal para mí; solo estaba mi familia No comparé a mi familia con la familia de otras personas cuando era niño. Y lo mismo ocurre con sus comidas caseras. Es muy personal, y creo que eso afecta mi percepción de la calidad y mi disfrute general de comer.

Tuve una discusión con alguien como un niño también. Tenían un miembro de la familia que era chef, entrenó una buena cantidad de años en el arte de la cocina, y yo sabía esto. También sabía que mis propios padres apenas tenían experiencia en cocina. El otro chico también lo sabía y dijo que la cocina de sus padres era mejor debido a tal y tal. Todavía argumenté que las comidas de mis padres eran mejores que las de ellos porque simplemente lo eran. Fue un argumento muy unilateral. El otro niño trató de convencerme de lo contrario, pero yo era bastante firme en que las comidas de mis padres eran las mejores comidas caseras.

No importa lo buenos que fueran los platos de otras personas o lo mucho que los disfruté, todavía pensaba que la comida de mis padres era mejor porque mis padres me la prepararon. Si me sentaras con la cocina de mis padres, un plato de alta calidad y un plato de baja calidad, clasificaría la cocina de mis padres como algo diferente de los otros dos. Sabrá bien, sin comparaciones. Y clasificaría los otros dos platos en la misma unidad y compararía los dos.

Comer es más que solo catar. Creo que los sentimientos personales pueden tener un gran impacto en el gusto. Me está costando describir esto, pero sigo intentándolo.

Si te mueres de hambre, percibes que la comida que comes es realmente buena, no hay comparación. ¿Derecha?

Para mí, comer una comida casera es tan personal que afecta el sabor en un nivel similar (menos la parte hambrienta). Sin comparaciones, sin ideales, solo la cocina de mis padres tal como es.

Mi madre seguramente desaprueba mi cocina. Durante años, sentí que estaba compitiendo con ella cuando sé que sus habilidades culinarias son mucho mejores que las mías.

Soy un gran admirador de la cocina de mi mamá. Sus preparaciones, administración del tiempo y creatividad en la cocina es algo que admiro más. Me inspiró a cocinar y hornear en la cocina también.

Pero hay una parte negativa en el reinado de mi madre en la cocina. Una vez que comienza a cocinar o cortar verduras, nunca la tocamos ni le ofrecemos nuestra ayuda; simplemente porque no quiere estropear su cocina. Sin embargo, cada vez que necesita una mano para cortar algunas verduras, me siento muy emocionada porque es cuando muestra sus habilidades de corte y sus expectativas en las formas de vegetales (son muy importantes en la cocina).

Así que no nos molestamos en cocinar con ella a veces.

Cuando finalmente tuve interés en cocinar y hornear, noté demasiados desacuerdos con ella. Me gustaría tener en cuenta cada vez que todos los comentarios son sorprendentes y cómo me ayudan a crecer como cocinero. Sin embargo, solo hay momentos en que nunca tocaría mi comida. Primer ejemplo, haría un pastel de chocolate, y ella nunca lo comería. Segundo, encontré y probé otra receta de salmón, y nuevamente ella hizo su propio salmón frito. Hoy, hice una receta simple de Minestrone, y mi madre sugirió agregar SOY SAUCE en la sopa. La sopa me gusto bien. Mis hermanos también amaban mi sopa, pero nunca entendí por qué iba a decir esas cosas cuando nunca más las comería.

Esa es mi historia para ti hasta ahora. Seguramente continuará, pero mi mejor consejo es seguir cocinando (si eres muy apasionado).

Sí. Mi madre no se apasionaba con su cocina, era algo que tenía que hacer para asegurarse de que no tuviéramos hambre.

Mis padres se divorciaron cuando tenía 10 años. Mi madre tuvo que abandonar la escuela cuando yo nací para cuidar de mí y de mi hermano pequeño mientras mi padre trabajaba. Después de divorciarse, ella tuvo que regresar a la escuela para reclamar la educación que había sacrificado.

Su cocina era un asunto precipitado que comenzó y terminó lo más rápido posible para poder regresar a su infame mesa de comedor que siempre estaba completamente cubierta de libros y papeles.

Para ser justos, las comidas eran nutritivas y cumplían con su propósito, pero decir que me gustaban sería exagerado. Pero bueno, crecí bien y ahora mi madre es terapeuta conductual con una maestría de la Universidad de Rutgers.

Personalmente, creo que mi madre tiene buenas ideas para los platos. Pero, ella es propensa a asar a la parrilla algo o quemarlo, o hacer algo demasiado líquido. Cuando ella hace todo bien, resulta genial. No odio la cocina de mi madre, pero a veces puede ser malo. Por lo general es muy tolerable. Si quieres disfrutarlo, mi consejo es darle sugerencias. Sé que no pidió consejo, pero será útil a la larga.

Algunas personas lo hacen. Es preferencia, todos son diferentes. La cocina también varía, como qué tipo de comida cocinaba la madre.

Te diré eso

La cocina de mi madre es tan mala que la última vez que estuve fue hace 2 días. Me moriría de hambre si no robaba pan mientras ella no está. Realmente no puedo comer lo que ella cocina, hace que todo tenga un sabor horrible. Fui a la casa de un amigo un día y maldita sea que su madre sabe cómo cocinar. La madre de todos cocina comidas sabrosas mientras que la mía hace que incluso la pasta tenga mal sabor.

La mamá de mi esposo no es muy buena cocinera. Él no estaba demasiado loco por su cocina mientras crecía.