Es muy fácil hacer tomates secados al sol en un microondas. Déjanos hacerlo paso a paso.
Lave los tomates y límpielos con una toalla de cocina.
Corta el en dos pedazos.
Recoge la semilla y colócala en una bandeja para hornear boca abajo (con el lado cortado hacia abajo)
Ajuste el microondas al máximo o alto y mantenga la bandeja de 8 a 10 minutos.
Saque el líquido de la bandeja con la ayuda de una cuchara. (Puede usarlo en sopa o curry)
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Pon los tomates al revés.
De nuevo, manténgalo en el microondas por el mismo tiempo en alto. (El tiempo depende del tamaño de los tomates)
Aplane los tomates con ayuda de una espátula. Mantenga durante 2-3 minutos.
Saque del horno si está seco.
Deja que se enfríen.
Úselo o guárdelo en un recipiente hermético y guárdelo en el refrigerador.
