Cómo hacer panqueques sin productos lácteos o huevos

Es posible..

esta receta tiene alrededor de 5-8 panqueques dependiendo del tamaño que prepare.

ingredientes:

1 taza de harina blanca

3 cucharadas de azúcar blanco

2 1/4 cucharaditas de levadura en polvo

1/4 cucharadita de sal

2 1/2 cucharadas de margarina

3/4 taza de agua

2 cucharadas de agua

DIRECCIÓN / PROCEDIMIENTO:

  1. Tamiza la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal en un tazón mediano.
  2. Derretir 2 1/2 cucharadas de margarina en la sartén hasta que se derrita.
  3. Asegúrese de inclinar la bandeja de lado a lado para cubrir / engrasar por completo.
  4. Vierta la margarina derretida en un tazón pequeño, agregue agua y huevo (si desea agregar el huevo); Mezclar bien.
  5. Revuelva la mezcla líquida en los ingredientes secos hasta que esté completamente humedecida.
  6. Está bien si esta masa está llena de grumos.
  7. Cocine los panqueques a fuego medio-alto en la estufa (o 375F en sartenes eléctricas).
  8. Cocine los panqueques hasta que las partes superiores estén burbujeantes y los fondos dorados.
  9. Voltee los panqueques para cocinar el otro lado (aproximadamente cuatro minutos por lado).
  10. Sirva caliente con margarina, miel, azúcar moreno o jarabe de arce.
  11. El tiempo de cocción real dependerá del tamaño de la sartén que esté usando; Tengo una sartén pequeña, así que tengo que hacer esto individualmente. Mi madre tiene una plancha lo suficientemente grande como para cocinarlos todos a la vez.

Bueno, me encanta la receta en este video de YouTube. Es panqueque de arándanos, y usa plátano como ingrediente principal para la masa.

PANELES DE ARÁNDANO VEGANO | Sin gluten y sin receta de huevos

Espero que te guste.

Google “panqueques vegetarianos sin huevo”. Un montón de recetas por ahí.