¿Cuál es la receta de hamburguesas más creativa?

¡Receta de Blue Moon Burgers!

Ingredientes:

  • 1 libra de carne picada
  • 4 bollos de hamburguesa tostados grandes
  • 4 onzas (desmenuzadas) de queso azul
  • 4 onzas de queso crema suavizado
  • 4 rodajas de queso monterey jack

Ingredientes: Mayonesa (o algo que prefieras pero NO salsa de tomate porque el queso azul y el ketchup no van bien juntos), cebolla raspada, lechuga, tomates

Cómo hacer una hamburguesa Blue Moon:

1. Combine el queso azul y el queso crema – bata bien

2. Déjelo a un lado para dar tiempo a los sabores para que se fusionen

3. Sal y pimienta y cocine (si lo desea)

4. Hamburguesas hechas? Agregue 1/4 de la mezcla de queso azul a la parte superior de cada hamburguesa

5. Cubra con una rebanada de queso Jack

6. Extiende la mayonesa en los panecillos tostados

7. Cuando el queso Jack es pegajoso, coloca las hamburguesas en los bollos

8. Agregue los ingredientes restantes

Tadaaaaa!

Hamburguesa

Ingredientes

6 hamburguesas de carne

6 rollos

6 rebanadas de queso

1 remolacha de lata

1 rodajas de piña de estaño

3 tomates

1 lechuga Cos

1 cucharada de aceite de oliva

1 cucharada de salsa de tomate

1 cucharada de mantequilla

Receta original hace 5 porciones

Preparación

Caliente el aceite en una sartén grande

Freír las empanadas de carne.

Mientras están cocinando, corta el tomate y la lechuga. Cortar y untar los panecillos y agregar la salsa.

Una vez que las hamburguesas hayan terminado de cocinarse, coloque la carne en el lado salteado del rollo. Cubra con queso, remolacha, piña, tomate, lechuga y la parte superior del rollo.

Tengo una receta de hamburguesas muy creativa, sabrosa y saludable si estás interesado. Es de estilo paleo y utiliza hongos portobello como el pan de hamburguesas. Si estás interesado, puedes consultarlo aquí:

Cada hamburguesa tiene menos de 300 calorías y realmente no te perderás lo real.

En términos de técnica, Americas Test Kitchen recomienda una hendidura en el medio para frustrar el efecto de la pelota de tenis y funciona bien.

En términos de receta, en mi ciudad un bar llamado Prime 16 tenía en su menú una hamburguesa de tocino que era literalmente media carne molida y medio tocino picado. Fue bastante loco.