Básicamente lo mismo que la diferencia entre el sake y el whisky. Uno está hecho de vino de arroz mientras que el otro está hecho de licor destilado. Ambos toman el alcohol inicial y lo fermentan, por lo que prácticamente todo, excepto el alcohol, es el mismo.
Cualitativamente, el vinagre de arroz es más dulce y más suave en sabor, particularmente japonés.
Supreme Content
Cómo preparar risotto sin arroz arborio
¿Dónde puedo encontrar recetas para mi olla arrocera Aroma?
¿Es malo cocinar todas tus comidas en una olla arrocera?
More Interesting
¿Cómo difieren el arroz y el risotto?
¿Cuál sabe más similar a jambalaya, espagueti o arroz frito?
¿Cuál es la mejor manera de hervir el arroz a fuego lento?
¿Cómo hacer arroz seco frito? ¿Cuál es el trasfondo cultural de esta comida en Asia?
¿Qué marca de arroz es elegida por la mayoría de los chefs de hoteles de 5 estrellas en India?
¿Cuál es el precio del arroz dorado en India?
