Cocinar es una palabra general que se refiere al uso del calor para preparar la comida.
Hornear, asar y tostar son palabras más específicas .
Confiar en diccionarios bilingües para comprender el significado causa muchos problemas. Muchos estudiantes chinos tienen grandes problemas para distinguir el horneado, el tostado y el pan tostado porque todos se traducen a la misma palabra en chino: 烤 kao / kǎo. Esta es la razón por la cual los diccionarios de los estudiantes, como el Longman Dictionary of Contemporary English :
cook: Definición del Longman English Dictionary Online
son tan valiosos No solo usan oraciones completas para definir palabras (en lugar de depender de sinónimos, que no explican), sino que también explican patrones comunes, proporcionan listas de colocados comunes y muestran oraciones extraídas de extensos corpus de hablantes nativos.
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Baking Bread, una imagen de dominio público de una pintura de Anders Leonard Zorn: Brödbaket
Pollo asado de Max, CC-BY Evan_Swigart, TheCulinaryGeek
Tenga en cuenta que los colocados son palabras que con frecuencia coinciden con una palabra determinada (según el análisis de un gran volumen de datos lingüísticos). Los estudiantes extranjeros que confían en los patrones gramaticales sugeridos y colocan listas para expresarse probablemente producirán oraciones correctas. Por lo tanto, cocinaré el almuerzo para usted , horneé un pastel esta mañana y vamos a asar un pollo para la cena , todo está bien, pero * Por favor, asar un pastel para el cumpleaños de John es una oración defectuosa (el asado no se coloca con el pastel ).
Para responder a su pregunta sobre cocinar pan en un horno: Sí, podríamos decir eso, pero sonaría un poco extraño. Me encanta cocinar , hornear, freír, cocer al vapor, etc. Decimos cocinar cuando no sentimos la necesidad de especificar qué es exactamente lo que estamos haciendo ( cocinar una comida no especifica qué está preparando o cómo).