Depende, pero supongamos que ha sido cocinado en una barbacoa o parrilla. Lo más probable es que esto va a ser potencialmente inexplorado, al igual que un filete se cocinaría de esa manera. El bit “depende” de arriba se reduce a qué tipo de kebab o cocina. Indio, Medio Oriente, griego, turco o cualquier otra cosa podría influir en los lados.
Algo como maíz con crema, pan plano árabe, tsatsiki, salsa, ensalada crujiente funcionaría. Ensalada de col casera sería genial, como lo haría o guacamole.