Tritip hace un buen asado – en comparación con un asado normal, use temperaturas más altas y tiempos más cortos. Horario para asar carnes
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Verduras a la parrilla. Un simple risotto. Puré de papa al ajo rostizado. Zanahorias, calabaza amarilla y judías verdes salteadas en mantequilla, ajo, tomillo y estragón.
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