Si tiene un horno tostador de calidad decente, puede hornear tan bien como cualquier horno normal. Mi esposa y yo queríamos una tostada perfecta y terminamos comprando:
Es alrededor de 250 dólares y es caro para una tostadora, pero es una tostada maravillosa. Si eso fue todo lo que hizo, estaría feliz, pero este tonto también es un asador, horno de convección y más cálido. Te mostraré la siguiente foto, no para alardear, sino para mostrar cómo el electrodoméstico correcto es la mejor herramienta para el trabajo sin importar el costo.
Este es el rango que tenemos en nuestra cocina. Es agradable de usar y usamos la parte superior casi a diario. Aceptará una bandeja de hojas de tamaño completo a la izquierda y media a la derecha. Puedes hacer un filete Ruth’s Cris en él a 1850 grados, lo cual es genial. También cuesta tanto como un automóvil nuevo. Ahorramos durante años para pagar este rango, ya que ambos somos serios sobre la cocina.
Ahora puedo decir que no hemos encendido los hornos en esta cosa desde el último día de Acción de Gracias. Usamos la tostadora para hornear galletas, pan y es nuestro horno para casi todo. Solo somos dos porque los niños ya no están, así que no necesitamos nada más que ese pequeño horno tostador. Horneará / asará todo lo que 2-4 personas necesiten y lo hará bastante bien.
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¿Qué tipo de recetas usualmente necesitas?
El rango grande, si desea hornear, configure la temperatura aproximadamente una hora antes de que necesite usarla. Hay una gran cantidad de masa térmica para calentar. No es peor para hornear pan o galletas, simplemente no es mejor.
Un buen cocinero puede hacer buena comida con casi cualquier electrodoméstico. Ese pequeño horno tostador serviría como el horno / tostador principal para la mayoría de las personas a una fracción del costo y se calentaría mucho más rápido.
Solo comience con una tostadora decente y estará bien.
