¿Dónde puedo obtener la mejor pasta en Bangalore?

Prueba Little Italy por las mejores pastas y pizzas en Bangalore Entre las pastas, el Aglio Olio E Peperoncino es un plato simple y sabroso de pasta arrojada en aceite de oliva con la adición de ajo y…
¿Por qué la pasta / comida italiana es tan cara?

Bueno, no lo es, per se. Puede recoger comida para llevar italiana que le costará menos que un viaje a McDonalds si lo desea, pero todo es relativo a la calidad de la comida y la reputación del…
¿Qué pones en el agua para la pasta?

El buen ole H2O es todo lo que necesitas. La sal no es necesaria, así que si generalmente no usas sal, no la uses (no la tengo). Nunca se debe agregar aceite al agua porque impide que la…
¿Es malo usar agua del grifo del agua caliente para hervir la pasta?

Sí, sería malo usar agua caliente para hervir la pasta (o incluso para probar). A menos que el agua se caliente más, no estará lo suficientemente caliente como para cocinar la pasta. Un calentador de agua calentará agua…
¿Cuánta pasta deberíamos cocinar para el equipo de atletismo?

Equipo de atletismo masculino o femenino? Ah, no importa. La pasta es barata. Realmente depende de cómo se prepara la pasta y de “qué más” se sirve. Puede agregar todo tipo de mariscos, carne y verduras que aumentarán…
¿Cuáles son los mejores tipos de tomates para usar en la salsa de tomate? ¿Por qué?

Si usa enlatados, San Marzano es realmente el mejor. Solo asegúrate de obtener los que no tengan albahaca. Odio que tantas tiendas solo vendan tomates en conserva con albahaca. La albahaca tiene sabor metálico. ¿Qué tan difícil es…
¿Cuál es una forma barata y fácil de hacer una gran pasta casera?

Necesitas: 3 partes de huevo entero a 2 partes de tazas de harina. Si eso suena complicado, solo piensa en 3 huevos por cada 2 tazas de harina. Si solo tienes dos personas y no comes tanta pasta,…
¿Por qué el tiempo de cocción en las cajas de pasta seca siempre es de dos minutos demasiado?

Cuanto más gruesa sea la forma de la pasta, más tiempo tardará en absorber completamente el agua. El problema con las instrucciones de caja es que agrupan formas de pasta con aproximadamente el mismo grosor de pared, y…
¿Cuáles son algunas reglas básicas para recordar al hacer pasta fresca (como hecha desde cero)?

Supongo que está hablando de hacer pasta real en lugar de hervir pasta comprada en la tienda. No puedo pensar en demasiados, pero aquí va: A la gente le gusta burlarse de ellos, pero algunas de esas máquinas…
¿Cuántas tazas hay una porción de pasta de penne cocida?

El consenso general en la comunidad amante de las pastas es que la pasta aumentará hasta aproximadamente el doble de su tamaño cuando esté completamente cocinada (desde su estado deshidratado). Una porción de penne es aproximadamente 3/4 de…