¿Dónde está el mejor lugar para tomar un abundante desayuno inglés tradicional en Londres?

Me parece que, por alguna razón que no entiendo, los cafés turcos en Londres realmente “reciben” desayunos ingleses. Con frecuencia, agregan sus propios giros como salchichas picantes. Casi todos los cafés a lo largo de Green Lanes o…
¿Cuáles son las recetas favoritas de pollo de Bresse (poulets de Bresse)?

3 platos de 1 pollo: (se alimenta 4 por 3 días) 1: Corta el cuello todo lo que puedas, Retire los despojos y consérvelos para más tarde, quite la carne del cuello y piquela aproximadamente con despojos para…
¿Qué tipo de pastel de queso es más sabroso?

Veo todas las recetas que tiene hasta ahora, pero la que puede obtener es un pastel de queso de calabaza con una llovizna de crema de amaretto Graham Cracker Crust 1 1/2 taza de migas de galleta graham…
¿Hay algún secreto para reducir a la mitad con seguridad una calabaza de espagueti?

Así es como lo hago. Lo siento, no tengo fotos Ph34r mi pintura sk1llz. Usa un cuchillo de chef. La hoja ancha y plana ayudará a estabilizarlo, y el perfil de cuña ayudará a romperlo. Comience poniendo la…
¿Qué especias son más útiles para agregar color a los alimentos?

La harina dorada (a menudo en un roux) a menudo se utiliza para oscurecer y espesar salsas sin impartir un sabor muy fuerte. Annatto, que puedes comprar pre-molido, agrega un color amarillo o anaranjado, y requiere cantidades tan…
¿De quién debería uno obtener consejos de cocina?

Déjame decirte lo que estoy viendo, ahora mismo. Hay aproximadamente 30 pies de superficie de cocción. 12 quemadores que generan el doble de BTU que la cocina doméstica. Hay un barco de vapor, dos freidores, un conjunto de…
Olvidé batir los huevos y el azúcar juntos mientras hacía un pastel. ¿Debo continuar o comenzar de nuevo?

La razón para batir los huevos, las grasas y el azúcar juntos cuando se hornea un pastel es introducir burbujas de aire. El polvo de hornear y el bicarbonato de sodio hacen que estas burbujas se expandan, que…
¿Cuál es el mejor restaurante chino en Seattle?

No en Seattle propiamente dicho, pero si te gusta el estilo de Szechuan (¿y quién no, honestamente?), Recomiendo Szechuan Chef (http://www.yelp.com/biz/szechuan…) y Spiced (http: // www.yelp.com/biz/spiced-b…), ambos en Bellevue.
¿Cuál es tu mejor receta para los platos de Acción de Gracias?

Los tres que parecen pasar mejor en mi casa son: Una sopa de calabaza en la que se cocinan estos ingredientes encantadores y se mezclan la inmersión y se combinan con un caldo en una sopa cremosa. 2.…
¿Cuáles son algunos platos recomendados en el patio de comidas del New World Mall en Flushing, Queens?

También soy fan del cangrejo de río en Sliced ​​Noodles 12 que el Usuario de Quora recomendó, pero mi platillo favorito en ese mismo puesto (que está metido en uno de los rincones del patio de comidas) es…