¿Qué puedes usar como sustituto de suero de leche?

Como sugiere Matt Basta, puedes usar 1 taza de leche entera + 1 cucharada de jugo de limón en lugar de 1 taza de suero de leche . También puedes sustituir 1 taza de yogur natural .
¿Dónde está el mejor lugar para obtener artículos de cocina, una tienda de cocina dedicada (como Sur La Table), una gran tienda de cajas (como Target) o una tienda de suministros para restaurantes? ¿Por qué?

Tiendas de suministros para restaurantes. SLT y su estilo son vendedores más novedosos, herramientas caras para trabajos que no sabías que necesitabas para una herramienta dedicada. Eso no quiere decir que no me guste ir allí, simplemente regreso…
Al cocinar, ¿cómo puedo contrarrestar los excedentes de sal?

Siempre puedes aumentar el tamaño de la porción en función de la cantidad de sal que agregas. Si esa no es una opción, vea si puede lavar la sal. Una vez accidentalmente agregué sal en lugar de azúcar…
¿Cómo se puede hacer arroz con leche en una olla arrocera?

Casi cualquier receta de arroz con leche se adaptará a ser puesto en una olla arrocera. Primero cocine el arroz (con leche o agua), junto con las especias, luego agregue los demás ingredientes (leche y azúcar). Deje la…
¿Alguien ha probado Omaha Steaks? Si es así, ¿qué le pareció?

Es mucho mejor que adquieras una granja local o compras directamente en pequeñas granjas familiares. Tenemos un amigo de la familia que a menudo sirve productos de Omaha Steaks en reuniones y nos parece que es similar a…
¿Cuáles son algunos consejos y hacks para alimentar a una familia de cuatro?

¡Duplica tus recetas! Tarda un poco más y tendrás sobras. Aquí hay una receta que acabo de publicar en mi sitio para ahorrar dinero: Consejos de Tima. Tima’s Turkey Esta noche sirve 4 Ingredientes 1 T aceite de…
¿Qué es lo mejor, pan rallado sazonado o no condimentado en albóndigas? ¿Por qué?

Sin sazonar, preferiblemente hecho en casa, suponiendo que le guste controlar su ingesta de sal. Además, si usa queso, como el parmigiano-reggiano, eso los hace aún más salados.
¿Cómo es cocinar en un bloque de sal del Himalaya?

Recibí uno como regalo hace un año y lo he usado una docena de veces hasta ahora. Creo que es una idea interesante, pero parece más un truco que una superficie útil para cocinar. El pollo que cociné…
¿Debo servir vino cuando invito a una mujer que me gusta a cenar a mi casa?

Las respuestas a esta pregunta son terriblemente binarias: sí, no, no lo hagas, unos pocos votos para hacerlo tentativamente. Mi consejo, no sirvas vino. Sirva lo que sea que vaya con lo que está cocinando, algo que anticipa…
¿Qué falta hoy en Internet cuando se busca una receta?

Si realiza una búsqueda de “comida” en google insight, encontrará que lo primero que busca la gente en relación con la comida son las “recetas”. Creo que la mayoría de los blogueros, escritores, chefs, etc. solo saben lo…