Es mucho mejor que adquieras una granja local o compras directamente en pequeñas granjas familiares. Tenemos un amigo de la familia que a menudo sirve productos de Omaha Steaks en reuniones y nos parece que es similar a … bueno, algo así como Boston Market o Sizzler.
Si eres un entusiasta, puedes hacerlo mejor, incluso en el medio de la nada. Recientemente me encontré con Marx Foods, tienen una buena selección de carne de pasto y envío directo. http://www.marxfoods.com/
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