¿Dónde está el mejor dumpling chino de Toronto?

Bolas de masa hervida de la madre en Chinatown (421 Spadina Ave.). Me pareció un poco caro, pero no pude resistir ir allí de vez en cuando para tratarme a mí mismo. Tienen albóndigas al vapor. El propietario…
¿Es más eficiente comer algo con palillos que con un tenedor?

¿Es más eficiente comer algo con palillos que con un tenedor? Los palillos PUEDEN ser más eficientes que un tenedor: al comer alimentos cortados en tamaño de mordida en las fases de preparación / cocción, cuando come ciertos…
¿Qué restaurantes chinos en San Francisco están libres de MSG?

Dragon Well no contiene MSG, es saludable y está limpio. Sabroso, pero preferiría el estilo aceitoso, grasoso, ahogar mis arterias. Hmm … comida china de Nueva York … gooood. Mi esposa ama este lugar y cree que mi…
¿Cuál es la forma educada de comer rollos de huevo?

Supongo que quieres no mirar gauche delante de otros clientes en un restaurante chino (después de todo, si comes, ¿qué importa?). Hablando en nombre de todos los chinos, les digo que pueden usar sus manos. Tal vez con…
¿Cómo se convirtió la sopa de nido de pájaro en un manjar chino?

La sopa auténtica del nido de pájaro se hace usando los nidos del swiftlet, un pequeño pájaro que se encuentra en todo el sudeste asiático. El swiftlet vive en cuevas oscuras, utilizando un método de ecolocación similar al…
¿Cuál es el mejor lugar para obtener shengjianbao en SF?

Si cuenta la bahía sur como parte del área de SF, puede encontrarla en Shanghai Flavor Shop en Sunnyvale, uno de los primeros restaurantes en el área de la bahía que vendió Shengjianbao. Ahora también están disponibles en…
¿Cuándo abre Din Tai Fung en Bellevue?

El último domingo 14/11/2010. Aquí está el menú, no todos los artículos están disponibles todavía. http: //cid-cb151b1acd2777d0.offi …
¿Por qué mi wok está oxidado?

La razón más probable por la que su wok está oxidado es porque necesita un aderezo (es decir, sellado con aceite). O nunca se sazonaba o el condimento se lavaba / fregaba. Los woks nuevos a menudo se…
¿Cuál es la mejor manera de rehabilitar y volver a sazonar un wok para que dure?

Iba a responder que suena como si hubiera una capa de laca en el metal, pero tu wok no es nuevo. Sazonar el metal desnudo de un wok no creará nada que se pele. Tu wok puede tener…
Restaurantes en Mountain View, CA: ¿Qué pasó con New China Delight?

En Castro, me gusta Queen House, la comida es muy buena, el servicio puede ser lento si ocupado. No en Castro Chef Chu en El Camino y San Antonio es probablemente el mejor de la ciudad.