¿Cuál es el mejor plato de comida china en SF?

Pollo picado de Cecilia, lup cheong, tazas de lechuga en Betelnut son bastante difíciles de superar.
¿Cuáles son los restaurantes chinos más auténticos de Los Ángeles?

(advertencia: las selecciones reflejan mis sesgos, fuentes adicionales que figuran a continuación) Valle del este de San Gabriel La clase 302, Rowland Heights, gana el premio “atmósfera” con la decoración taiwanesa de estilo de escuela primaria. Tiene mini…
¿Dónde se puede comprar mahuar fresco estilo Tianjin en Shanghai?

Jaja, hay una cabina móvil que sirve a Tianjing Mahuar en mi comunidad. Está alrededor de la cruz de Zhizaoju Rd. y Liyuan Rd., Huangpu Dist. Pero no siempre está ahí. Está abierto por lo general un par…
¿Cuáles son algunas de las marcas favoritas de arroz?

Nishiki! Es un arroz dulce ligeramente dulce que encontré perfecto para el consumo general, aunque está especialmente recomendado para sushi. Es impredecible en varios supermercados asiáticos, pero en realidad puedes encargar las cosas en Amazon.
¿Cuál es el mejor restaurante chino en Chicago?

Aquí están la lista de mis lugares de comida china auténtica (!!) favorita en Chicago: Cocina Xi’an (西安 名吃), 225 W Cermak Road. Los mejores fideos chinos de estilo norteño que he tenido. Chef Bao (anteriormente Lao Hunan…
¿Por qué se considera desafortunado pedir siete platos en un restaurante chino?

La superstición viene de 食 七 (lit. “comer siete”), el ritual ceremonial de una fiesta de siete platos en el velatorio de uno. La asociación es “desafortunada” porque, como sucede con muchas supersticiones, hacer algo similar a un…
¿Hay algún lugar en San Francisco donde pueda obtener ensalada de pollo china tan buena como la de Tao Tao en Sunnyvale?

R & G Lounge estaba cerca pero no tan bueno como Tao Tao.
¿Qué es MSG (también conocido como glutamato monosódico, weijing (chino) o Ajinomoto (japonés))?

Pregunta original: “¿Qué es Ajinomoto?” Mi madre solía llamar “aji” (por supuesto, abreviatura de Ajinomoto). Sin embargo, no estoy seguro de cuán común es el sobrenombre. En un contexto no alimentario, también es el nombre de una empresa…
¿Qué toma de comida produce el mejor arroz con pollo en Sydney Australia?

Hay dos tipos de arroz con pollo que creo que pueden encajar en la descripción. El favorito de Sydney (según noms en foodspotting.com) es Hainanese Chicken Rice, de Singapur Shiok !, que se encuentra en un patio de…
¿Cuáles son algunos de los tipos más famosos de “baozi” (bollos chinos), y cómo son?

Shui Jing Bao o Crystal Water Buns. Hay muchas versiones de esto. Fuente de la imagen: 水晶 包 – 第 第 中国 (成都) 国际 无限 无限 无限 Xiao Long Bao o también conocido como bollos de sopa. Contiene…