Hay dos tipos de arroz con pollo que creo que pueden encajar en la descripción. El favorito de Sydney (según noms en foodspotting.com) es Hainanese Chicken Rice, de Singapur Shiok !, que se encuentra en un patio de comidas en Dixon St. Creo que el mejor arroz con pollo de Hainanese en Sydney está en Jackie M’s Malaysian Cuisine, que se encuentra en Concord (85 Majors Bay Road), y la razón por la cual no es más popular en foodspotting.com es porque el restaurante está en los suburbios, solo abre tres noches a la semana, y por lo general es increíblemente concurrido. El otro lugar que se cita con frecuencia como tener el mejor arroz de pollo de Hainan en Sydney está en Temasek, en Paramatta.
El otro tipo popular de arroz de pollo (nasi ayam) es el estilo malayo, y el mejor disponible en Sydney es en Kaki Lima, que está en Anzac Pde, en Kingsford.
Como mis recomendaciones se basan en mi propia experiencia y cualidades subjetivas en lugar de objetivas, también daré mis credenciales. Actualmente soy una de las foodpotters más prolíficas (foodspotting.com) en Sydney, y selecciono la lista de toda la comida de Malasia en Sydney. También estoy relativamente bien conectado en la comunidad de Malasia en Sydney.
