Sí, dim sum es el desayuno o el almuerzo. Principalmente. Los restaurantes que preparan y sirven dim sum generalmente tienen reservas de tipos al vapor que se pueden sacar y calentar para pedir en cualquier momento que estén abiertos.
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La tradición era tener dim-sum como un brunch, un acompañamiento a media mañana para el té, tomado con la conversación o los negocios (aunque el comer y el negocio nunca fueron concurrentes).
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¿Cuál es la diferencia entre pasta y ramen?
Es BRUNCH.
Buscando esto en Wikipedia (Chinese Edition):
傳統 飲茶, 飲茶 的 時間 飲茶 飲茶 少 少 少 少 少 少 少 少 少 少 少 少 少 少 少 少.
“Tradicionalmente, el momento adecuado para la dim sum es por la mañana. Sin embargo, hoy en día el tiempo se ha relajado”.
otras cosas que he leído básicamente indican que realmente depende de a qué sesión “Dimsum” uno asista. La primera sesión es alrededor de 6/6: 30 a 8 ish, luego 9/9: 30 a aproximadamente 11:30 ish; por supuesto, algunos otros lugares simplemente lo agrupan todo en un servicio continuo más largo. Hay lugares que atienden a la multitud de té de la tarde, así como a la multitud que se está haciendo tarde. Entonces solo varía. Aquí en los estados, en ciudades como San Francisco, Nueva York, se suele desayunar / almorzar. Algunos lugares SF también le permiten ordenar elementos de dim sum más adelante en el día.
Prax’s sirve variedad de sumas débiles que saldrán en diferentes momentos del día.
La mayoría de la gente come sumas débiles como un desayuno. Algunas personas comen sumas débiles a la hora del almuerzo.
Sí, puedo decir que las sumas débiles son tanto desayuno como almuerzo. Prax’s lo sirve como aperitivo con tres variantes como Chicken Siu Mai, Prawn Har Gao, Vegetarian Har Gao .
Lea más en el blog de Prax: ¿cómo elige las mejores sumas débiles en Barsha Heights?
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