¿Para qué se usan los escaramujos?

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Los escaramujos son la parte redonda de la flor de rosa justo debajo de los pétalos. Los escaramujos contienen las semillas de la planta de rosa. Los escaramujos secos y las semillas se usan juntas para hacer medicinas.

Los escaramujos frescos contienen mucha vitamina C, por lo que comparten muchos usos con la vitamina C, incluida la prevención y el tratamiento de los resfriados, la gripe y las deficiencias de vitamina C. Sin embargo, gran parte de la vitamina C en los escaramujos se destruye durante el secado y el procesamiento, y también disminuye rápidamente durante el almacenamiento. Debido a esto, muchos productos de vitamina C “naturales” derivados de la rosquilla se han enriquecido con vitamina C hecha en laboratorio, pero sus etiquetas no siempre lo dicen.

Los escaramujos también se utilizan para los trastornos estomacales, incluidos los espasmos estomacales, la deficiencia de ácido estomacal, la prevención de la irritación estomacal y las úlceras, y como un “tónico estomacal” para las enfermedades intestinales. También se usan para diarrea, estreñimiento, cálculos biliares, dolencias de la vesícula biliar, trastornos del tracto urinario inferior y del riñón, retención de líquidos (hidropesía o edema), gota, dolor de espalda y piernas (ciática), diabetes, colesterol alto, pérdida de peso, presión arterial alta , dolencias en el pecho, fiebre, aumento de la función inmune durante el agotamiento, aumento del flujo sanguíneo en las extremidades, aumento del flujo de orina y enfriamiento de la sed.

En los alimentos y en la fabricación, los escaramujos se usan para té, mermelada, sopa y como fuente natural de vitamina C.

¿Cómo funciona? Algunas personas usan la rosa mosqueta como fuente de vitamina C. Es cierto que la rosa mosqueta fresca contiene vitamina C. Pero el procesamiento y el secado de la planta destruye la mayor parte de la vitamina C.