¿Puedo usar el horno del anfitrión en una casa / apartamento de Airbnb en cuya habitación me aloje?

Aveces si aveces no. Muchos listados especificarán si la estadía incluye el acceso a una cocina. Si no es así, puede preguntar antes de hacer la reserva.
¿Cuáles son los componentes para un gran estante de especias?

Primero lo básico, sal marina, pimienta negra, ajo en polvo, cebolla en polvo. Desde allí se puede ir al italiano, con albahaca seca, orégano, tomillo. Y luego está mi gabinete de especias. .lol. Cúrcuma, chiles rojos, pepperoncini, comino,…
¿Por qué los quemadores de la estufa de gas de EE. UU. Parecen tan ineficientes?

Sí, las estufas en EE. UU. Son bastante débiles en comparación con otros países. Apesta intentar cocinar cualquier cosa que requiera cantidades sostenidas de calor intenso. No sé por qué este es el caso. Una cosa que puedes…
¿Qué especias cambian más o menos cuando el suelo está recién hecho?

Todas las especias provienen de la vegetación. Una vez que los cosechas comienzan a deteriorarse, como una hoja o una rama. Almacenar especias molidas es una conveniencia definitiva, pero como dijiste, pierden su “golpe”. Lamentablemente, esto sería cierto…
¿Cuáles son las ventajas de usar un Crock Pot en lugar de simplemente cocinar algo en la estufa?

Primero, puedes mezclar un montón de ingredientes en un crockpot, y dejar que hierva a fuego lento mientras estás en el trabajo, en la escuela … o ocupado de otra forma durante 6-8 horas (o más). El calor…
Cómo asar correctamente el salmón

Empecé cocinando filetes de salmón, como estos: Hay varios problemas con los filetes. Las partes delgadas se cocinan más rápido, y tienen una tendencia desagradable a enroscarse y aferrarse a la parrilla, estropeando la presentación. Además, huesos. Y…
¿Cuáles son las diferentes cocinas disponibles en los restaurantes de Kerala, aparte de las cocinas de Kerala y del norte de la India?

Chino – Casa de Ming, Thiruvananthapuram Japonés – Bahía de Tokio, Kochi Continental – Sabores, Thiruvananthapuram, The Avenue Regent, Kochi Árabe – Noche árabe, Kochi Italiano – Pizzeria, Kochi Esta no es una lista completa. He evitado grandes…
¿En qué alimentos se cocina el aguacate?

Es realmente bueno cuando le das un chapuzón o cuando tienes un plato horneado Como decir que tienes el aguacate, sacas la mayor parte del revés y el resto para hacer un relleno y luego lo horneas, asegúrate…
¿Cuáles son los ingredientes clave que se utilizan en la cocina de restaurante, pero no en la cocina “en casa”?

En términos generales: ninguno. Algunos métodos de preparación e ingredientes que se usan habitualmente en restaurantes decentes han pasado de moda en la cocina casera diaria, como por ejemplo, acciones reales, fondos y jus. O chalotes. O mantequilla…
¿Qué determina si un chef usa un sombrero o no?

Este puede ser un concepto complejo. Mi experiencia fue que depende de un par de cosas: Política corporativa Política de la compañía Políticas gerenciales Jefe de cocina o políticas creativas de chef / asesor Reglas del departamento de…