Juz mi valor de tres centavos. Corrígeme si estoy equivocado.
Usar una red de arroz para cocinar arroz solía ser una práctica de cocina japonesa. La red de arroz puede absorber el agua adicional del arroz, lo que dio como resultado un arroz blanco esponjoso que es agradable. No demasiado mojado y no demasiado seco. Pero antes de cocinar, debes poner arroz y arroz en la olla de arroz que está empapada con la cantidad correcta de agua. Normalmente el tiempo de remojo oscila entre 15 minutos y una hora y el resultado es un arroz blanco esponjoso que no es pegajoso. Incluso cuando usas arroz japonés de grano corto, no será pegajoso. Pero este método se usa principalmente para cocinar arroz de sushi.
Las ventajas incluyen que cuando esté demasiado seco u olvide la hora de apagar el fuego de la olla arrocera, el arroz no se quemará ya que está protegido por la red de arroz.
U también puede traer toda la tina de arroz para poner en una gran tina de madera para arroz de sushi y la arrocera no tiene ningún arroz pegado a ella, por lo que es más fácil lavar la olla arrocera.
Juz mi valor de tres centavos.
