¿Cuáles son las mejores formas de agregar sabor al arroz blanco?

La mejor manera absoluta de agregar sabor al arroz es tostarlo antes de cocinarlo. Requiere atención constante a fuego medio-alto después de verter el arroz seco. También podría agregar la sal mientras la está tostando y podría agregar el aceite mientras está brindando. Pero la atención constante y la agitación son necesarias. Una vez que la lluvia haya alcanzado un color tostado, agregue el agua. Normalmente tengo la mitad de la cantidad en volumen de agua lista para servir lentamente tan pronto como el arroz esté ligeramente dorado. Agregue el agua lentamente y evite el vapor que saldrá que puede provocarle una quemadura. Cocine por la cantidad de tiempo normal, a menos que esté haciendo arroz integral con arroz integral, parece que hace que la cocción vaya más rápido.

Varias maneras:

Use caldo, vino, leche o leche de coco en lugar de agua mientras cocina. (si usa mejor vino, cocínelo por un tiempo para quemar parte del alcohol)

agregue cosas como salsa de soja, vinagre, salsa Worcestershire, sriracha u otros condimentos al agua mientras se cocina el arroz.

Saltee el arroz seco en aceite durante unos minutos y obtendrá un sabor a nuez en el arroz. Luego hierva con como de costumbre. Mejor aún agregue algunas especias al aceite primero y déjelos florecer un poco antes de agregar el arroz.

Agregue un poco de jugo de cítricos y la ralladura al agua después de bajar la temperatura después de que hierva.

Por supuesto, siempre puedes agregar coberturas o condimentos después de su cocción.

Cuando cocine arroz, primero sofríalo con aceite o mantequilla (1 cucharada) hasta que esté ligeramente coloreado. Ahora, en lugar de agregar agua, agregue caldo. Esto permite un arroz más sabroso y sabroso.

La manera más fácil es cocinarlo con pollo, carne de res o cualquier caldo. Luego, después de preparado, si eso no es suficiente, sofría en una sartén con verduras, carnes y especias; solo usa los ingredientes que te gusten

Use caldo de carne o pollo en lugar de agua. Otro de mis favoritos es agregar un paquete de Goya Sazon, de cualquier tipo. También puede sofreír el arroz seco en grasa de tocino hasta que esté ligeramente dorado antes de cocinarlo.

Depende, pero si vas a comer arroz normal puedes poner mantequilla y pimienta en él, cocinarlo en naranja, el jugo de manzana es bueno. caldo de pollo, y luego intente experimentar con varias hierbas. También puedes cocinar el arroz con pasas y canela, luego agregar un poco de edulcorante y leche, como ceral.