Tengo un Instant Pot y una olla de cocción lenta. ¿Hay alguna razón para conservar y usar la olla de cocción lenta de cerámica en lugar de la olla instantánea inoxidable?

Consideré donar mi viejo Crockpot, pero me alegro de haberlo guardado. Durante Acción de Gracias, mi cocina estaba en SOBRECARGA. Tenía los cuatro quemadores de la estufa, el horno, el horno tostador y el Instant Pot en uso. Afortunadamente, guardé mi Crockpot porque permitía hacer un plato más grande para servir a mis invitados de vacaciones (¡unas 20 personas!). Incluso estoy considerando comprar un segundo Instant Pot solo para la cena de Navidad de mi familia, tal vez el tamaño de 8 cuartos (de acuerdo con este Instant Pot Comparison Quiz).

Nunca utilicé mi olla de cocción lenta nuevamente después de obtener el Instant Pot. Entonces hay un punto de datos para ti.

Sin embargo, ten en cuenta que, mientras cocinas lento, no puedes usar Instant Pot para nada más. Lo cual probablemente sea más un problema que el que también es cierto para tu olla de cocción lenta, pero ¿quién querría usar eso para cualquier otra cosa? Para mí no es una preocupación porque solo cocino para 1 o 2 personas, pero si tienes una familia, tener ambos podría ser útil. Realmente depende de cómo se vean tus comidas. Solo cocino arroz en el microondas si tengo mi plato principal listo para el Instant Pot.

Guardé mi olla de cocción lenta durante un tiempo después de comprar el IP, solo para ver si me lo perdería, y no lo hice. Es posible que desee hacer lo mismo.

La mayoría de las ollas de cocción lenta de cerámica le permiten sacar la olla de cerámica de la olla de calentamiento circundante. Esto le permite colocarlo en el medio de la mesa y servir los contenidos.

A veces puede desear usar ambos a la vez.