Definitivamente es un curso que te enseña sobre la comida como un material, así que algo sobre artes culinarias donde aprendes a “modificar y transformar el material alimenticio” (principios y técnicas de cocina)
Pero no te detengas allí. La experiencia de comer es más que “comida”, por lo que no debe detenerse allí. Puede encontrar aquí algo interesante para usted: Online School of Food Design
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