¿Prefieres desayunos dulces o salados? ¿O ambos?

El desayuno es una de mis comidas favoritas. Podría tenerlo para el almuerzo y la cena, también.

Por lo general, prefiero un desayuno caliente y, la mayoría de las veces, un desayuno caliente para mí es sabroso. Estoy dispuesto y puedo tener algo del lado dulce en un apretón en la mañana, especialmente si esa es la única opción rápida y estoy muerto de hambre y apurado. Considero que los muffins y los bagels son del lado “dulce”, aunque los bagels pueden ser neutros y ser parte de una maravillosa comida salada.

Uno de los muchos tipos de desayunos que disfruto y que con frecuencia anhelo es un plato de desayuno tradicional de la República Dominicana llamado “Mangú con los tres golpes” (Traducción: “plátanos triturados con los tres éxitos” ).

(Gracias a Google por la imagen).

Mangú con los tres golpes se compone de cuatro elementos principales.

• Mangú : hervidos, luego puré de plátanos, la pila de cosas vagamente bronceadas en el lado derecho del plato. Tradicionalmente, los plátanos triturados se sirven con rodajas de aros de cebolla roja que se han marinado en vinagre durante varios minutos (creo que aproximadamente media hora).
• Queso frito (queso frito) : un queso blanco salado que tiene un alto punto de fusión, llamado “queso de freir” o “queso blanco”. Generalmente se fríe y se corta en triángulos. Típicamente dos rebanadas por plato.
• Salami – un salami dominicano, rebanado y frito. Por lo general, dos rebanadas.
• Huevos fritos : dos huevos, por lo general fritos con el lado soleado hacia arriba.

Delicioso y abundante comienzo del día, pero grasoso y salado. Personalmente, no debería tenerlo más de una o dos veces al mes, pero lo disfruto inmensamente.

Mil veces sabrosa, por favor.

Huevos rancheros (tortilla, frijoles negros, salsa y un huevo frito o dos en la parte superior).

Huevos revueltos con salsa y aguacate:

Lo que sobró de ayer envuelto en una tortilla caliente:

No como ni tomate ni productos lácteos. Con esas dos excepciones, las fotos aquí son bastante parecidas a las que tendría para el desayuno.

¡Sabroso!

Comúnmente, los italianos prefieren tomar un desayuno ligero con “fette biscottate” (bizcochos), pan, mermelada o galletas, beber espresso, capuccino, té, zumos de fruta o leche.

¡Pero yo no!

Durante mi viaje, aprendí a comer cualquier cosa por la mañana: por ejemplo, comí pescado y frijoles en la Ciudad de México, y Nasi Goreng en Indonesia, ¡y recaleé pizza casera en la cocina de mi mamá! Actualmente, estoy viviendo en los Estados Unidos, por lo que comer carne y huevos no es mi desayuno diario, pero a veces los como.

Esta mañana comí una rebanada de pan toscano sazonado con aceite de oliva virgen extra de mi esposa, ¡LOL!

(fotos de google)

Definitivamente dulce.

Al crecer entre España y Portugal, aquí los desayunos dulces son más comunes que los desayunos salados. Claro, hay personas que tienen bocatas (sándwich de pan de verdad , como baguette) para el desayuno, pero el hecho de que los churros con chocolate caliente sean considerados el desayuno español “tradicional” debería decirle algo sobre lo que la mayoría de la gente prefiere para el desayuno aquí.

Un desayuno como un desayuno inglés suena extraño . ¡Tendría ese plato para el almuerzo , no el desayuno!

En España y Portugal tendemos a asociar la carne con algo que comerías en una comida “grande” (léase: almuerzo o cena).

Aparte de eso, solo comeremos carne curada o algún tipo de chorizo ​​o jamón. Pero, por ejemplo, una bocata de lomo ( lomo de cerdo) ya se consideraría como algo que comerías para el almuerzo (o para un descanso, en caso de que seas un “gran comedor” o tengas un “trabajo duro”), conductores de camiones, por ejemplo).

A esto se añade el hecho de que los anuncios de “desayuno” en España y Portugal probablemente se refieren a uno de estos temas: mantequilla, queso tipo Filadelfia, chocolate, leche, cereales, té y café.

Un comercial portugués de mantequilla. Con, por supuesto, niños desayunando.

Otro comercial portugués de mantequilla, sí, un tipo que acaba de despertarse (aunque la parte del pan … generalmente compramos nuestro pan, sí)

Un comercial de Filadelfia en España. Presentando, sí lo adivinó, ¡ desayuno!

Este comercial español lo dice explícitamente: “Hay muy pocas cosas que sean tan buenas como una buena ColaCao por las mañanas, y si la bebes con galletas, será el desayuno de los atletas”.

Crecí asociando desayuno estrictamente a estas cosas:

• Leche
• Cereales
• Pan de molde
• Mantequilla
• Chocolate en polvo y chocolate para untar
• Mermelada
• Jugo
• Queso Philadelphia
• churros
• Té
• Yogur
• Fruta

O, como máximo

• Pizza sobrante

Pero algo más que eso … Cualquier cosa que se salga del desayuno “dulce” es extraña.

Sin negar que algunas personas aquí tienen desayunos sabrosos, porque bueno, ¡mucha gente tiene desayunos sabrosos!

Pero como puede ver en los anuncios de aquí, los desayunos dulces son más comunes, así que sigo la mayoría y también prefiero los desayunos dulces con los sabrosos.

Me gustan los dos pero, la mayoría de las veces, voy a comer y prefiero un desayuno sabroso.

Yo como huevos prácticamente todas las mañanas. Son nutritivos, no demasiado difíciles de cocinar, baratos y sabrosos. Lógicamente, debería estar cansándome de ellos al comerlos con tanta frecuencia, pero eso nunca parece suceder conmigo por razones que no entiendo completamente. Me gustan todas las formas diferentes y generalmente cambio la preparación, solo por variedad.

La mayoría de las veces, es más fácil. A veces, revueltos, otros escalfados. Si quiero hacer un desayuno más elaborado, haré una tortilla. Mi versión de una tortilla es complicada y lleva mucho tiempo.

Una o dos veces al año, me tomaré la molestia de preparar salsa holandesa, que es un ingrediente obligatorio para eggs benedict [1], una de mis comidas favoritas para el desayuno.

Pasando al siguiente grupo de alimentos, vacilaré entre la papa y el arroz. Las papitas fritas están en el menú más a menudo cuando hago papas, pero a veces eso se convierte en picadillo de carne en conserva. El arroz cocido al vapor blanco es el predeterminado (hey, qué puedo decir, soy japonés), pero eso a veces se convertirá en arroz frito [2], si estoy de humor para cocinar. Una vez en una luna azul, tendré sémola, especialmente sémola de queso. Ellos son buenos.

En cuanto a las carnes, el tocino está en mi plato con mayor frecuencia, con jamón o salchicha en un segundo lugar. De vez en cuando, me tomo la molestia de preparar carne en conserva (pero eso lleva tres semanas para la salmuera), así que no lo hago con demasiada frecuencia.

Normalmente omito las tostadas, muffins ingleses, galletas o cualquier cosa basada en pan. Demasiados carbohidratos. Necesito estar atento a mi impresionante físico tipo Dwayne Johnson. ¡No!

Si me desvío de lo anterior, generalmente es cuando salgo a comer afuera y tengo algo así como un burrito de desayuno, un desayuno de estilo chino o un sándwich de desayuno de mis muchas opciones de uniones de comida rápida.

¿Ver? Nada dulce.

De vez en cuando, me gusta tener cosas como waffles o panqueques que, por supuesto, requieren el jarabe de arce obligatorio (o algo similar dulce).

Rara vez como cereales recubiertos de azúcar o cualquier cereal para el caso.

Me encantan los pasteles, pero rara vez los como. No sé porque.

Notas a pie de página

[1] La respuesta de Garrick Saito a ¿Cuál es la mejor manera de hacer huevos Benedict?

[2] La respuesta de Garrick Saito a ¿Cómo se prepara el auténtico arroz frito?

Ah, me haces una pregunta triste, Liana.

Ya ves, no me gustan los desayunos en absoluto.

Todo comenzó cuando era un niño pequeño, puro e inocente. Siempre odié despertarme, y con frecuencia me despertaba bastante irritada cuando le decía a alguien que se fuera y todavía persistían en despertarme. Inconsiderar a los padres.

Cuando los padres dijeron que me intentaron comer justo después de despertar, cuando todo lo que quería era estar de mal humor en una esquina … Bueno, a Baby Lily no le gustaba mucho. Con los años, he llegado a tolerar un vaso de leche por la mañana, pero eso es todo lo que puedo manejar.

En la rara ocasión en que me veo obligado a desayunar, evito cualquier cosa dulce. Como regla general, no me gustan las cosas dulces en absoluto, y puedo ser solo yo, pero las cosas saben raro en la mañana. Como resultado, si como algo dulce por la mañana, la probabilidad de vomitar es increíblemente alta.

Honestamente, solo hierve un huevo o dos, ese es todo el desayuno que quiero.

Definitivamente prefiero salado. Comencé a hacer mi propio desayuno cuando tenía 13 años, solo para poder preparar huevos revueltos y tostadas antes de la escuela.

Mi hermana quería cereal con azúcar y chocolate, pero eso no me lo cortó.

Tuve dos rutas de papel el domingo por un tiempo a esa edad. Los inviernos eran ridículamente fríos. Mi mayor placer el domingo por la mañana venía de trabajar y hacer huevos, salchichas y cuadrados crujientes de hash brown coronados con queso derretido.

Me calentaba y comía hasta que sentí que iba a estallar. Mi familia bromeó diciendo que era un milagro verificable que permaneciera tan delgada.

Lo más cerca que he llegado al desayuno dulce son los panqueques o las tostadas francesas con jarabe de arce, huevos y tocino o salchicha. Es un raro placer para mí, y generalmente solo si estoy preparando el desayuno para una multitud.

Si como cereal, serán copos de salvado sin endulzar o copos de trigo.

Sabroso todo el camino!

El ataque al corazón nunca ha probado tan bien.

Ahora bebo sopa en polvo de lunes a viernes porque es de liberación lenta y no tengo hambre, por supuesto si anhelo algo y no funciona o si tengo hambre después de una hora voy a comer.

De todos modos mi desayuno dorado estándar del domingo;

• 4 salchichas finas
• 4 hash browns
• 2 tocino / parrilla de tocino o correo no deseado
• 2 huevos
• 2 rondas de tostadas con mantequilla
• Frijoles (con mini salchichas)
• Morcilla
• Tomates enlatados
• Bañado con un café caliente y lechoso (sin agua, solo leche pura).

Yo no hago hongos

No puedo funcionar en un desayuno dulce como cereales o gofres / panqueques (no puedo decir que he tenido waffles o panqueques en el desayuno).

En mi caso, es dulce y sabroso.

¡Una taza llena de Bournvita es imprescindible todas las mañanas, sin falta, justo después de cepillarme! Es la misma adicción que las personas en India tienen con el té. 🙂

En los días universitarios, mi madre suele preparar rotis (pan indio de trigo integral) y verduras para el desayuno para mantener mi estómago lleno hasta el primer receso de la universidad.

Durante las vacaciones y otras largas vacaciones, prefiero comer cereales con leche con una cucharadita de azúcar añadida.

Y a veces, para cambiar mi paladar, consumo pan, mermelada, pan y mantequilla.

Salado, seguro. Quiero decir, claro, a veces estoy de humor para los panqueques, pero generalmente no. Dame unas buenas salchichas o tocino; si tengo huevos revueltos, generalmente agregaré salsa picante, pero prefiero otros platos con huevos como huevos rancheros o shakshuka. O tal vez una tortilla de queso feta (agregaré salsa picante).

También me gusta mucho el desayuno “británico”, ya sea inglés o irlandés.

También a veces como comida (en los Estados Unidos) que no se considera comida de desayuno. Comida de Sichuan! Delicioso en cualquier hora!

Para mí, la mañana es demasiado temprana para los huevos. Demasiado pronto para toda la deliciosa grasa y la riqueza salada de un freír.

¿Las tostadas con mantequilla y planas cuentan como sabrosas? No estoy seguro.

Pero cuando hay croissants, brioche, panqueques, waffles y, por el amor de Dios: el cacao aparece, la decisión se hace aún más fácil.

Definitivamente una persona dulce de desayuno, yo.

Depende del lugar donde vivo Si está fuera de la India, prefiero los desayunos dulces como:

Pan y mermelada

Panqueques

A veces solo un vaso de leche

Pero, si estoy en India, entonces el escenario es completamente diferente. Los sabrosos desayunos de las cocinas del sur de India son algo para morirse.

Idly vada

Dosa

Poori

Hay muchos platos para mencionar, pero me estoy deteniendo aquí; como deberías haber conseguido el punto por ahora 🙂

Que tengas un buen día

Me gusta una combinación de los dos.

Mi desayuno diario es brindis y huevo. Para la parte dulce, como 1 pedazo de tostada integral, con las cortezas laterales cortadas y untadas en mantequilla de maní.

La parte salada de mi desayuno es de 1 huevo, mezclada con leche evaporada al 2% mezclada, frita en margarina y condimentada con medio sazón de condimento para todo uso. Sí, ¡realmente me gusta la sal en mis huevos!

Incluso cuando era niño, tenía una combinación de alimentos dulces y salados para el desayuno. Tenía cereal y leche para la parte dulce, y un huevo salado hervido o un huevo duro con mantequilla y margarina para la parte salada.

¡Buen provecho!

En mis días de trabajo, mi desayuno es una taza de café. Sin azúcar. Sin leche. Sin nada, realmente, solo una buena taza de café solo. Solo tengo mi primera comida del día en el almuerzo.

Pero cuando estoy en casa o viajo, ¡me encanta tener desayunos reconfortantes! El desayuno favorito de todos los tiempos es el desayuno inglés completo: champiñones, huevos, salchichas (salchichas negras si es posible), frijoles horneados y tostadas. Si es posible, también me gusta una buena taza de Earl Grey con leche.

Cuando tomo este tipo de desayuno, puedo tomar un almuerzo ligero o un brunch muy tarde, porque simplemente me lleno por mucho tiempo.

Pero esta no es la tarifa habitual en Brasil. Lo que normalmente tenemos es un buen pedazo de pan con mantequilla y una taza de café con leche. Se llama “Pão na chapa com pingado” y es muy tradicional.

Normalmente soy más un tipo de tipo de desayuno sabroso. Pero normalmente no tengo mucho para comer por la mañana. Cuando estoy en casa, por lo general solo tomo un expreso con pan, preferiblemente con huevos revueltos.

Café negro puro sin azúcar y, si tengo que elegir y tengo mucho tiempo, definitivamente sabroso : huevos y tal vez un poco de pan con carne roja. Me da más energía que dura más tiempo hasta el almuerzo y no me siento pesado, a diferencia de una comida dulce basada.

Los dulces y el gluten en general en la mañana me molestan el estómago,

Soy de Italia y el desayuno suele ser la comida más rápida del día. En general, es una bebida (café, té, capuchino, zumo de frutas) y pasteles / galletas con mermelada o un croissant. El café es suficiente, no hay dulces para mí.

Me gusta la fruta más tarde en la mañana aunque.

Yo prefería los desayunos dulces. Ahora no puedo soportarlos.

Realmente no sé por qué, pero un día, la idea de comer cereal azucarado me dio náuseas.

No podía soportar todo el azúcar que estaría comiendo. No podía soportar todos los pedazos de azúcar que causarían una extraña sensación en mi boca.

Desde entonces, he confiado en desayunos muy aburridos y generalmente suaves.

Tostadas o bagels simples. Las únicas cosas que puedo soportar tener para el desayuno nunca más.

No creo que esas cosas sean dulces o sabrosas, así que mi respuesta a la pregunta es ninguna de las dos cosas.

Dulce y salado. Me encanta beber un buen café con leche y luego untar tostadas con mantequilla (pan cubano tostado). Ese es mi desayuno diario, pero si me volviera loco con el desayuno, diría un dulce café con leche con más café de lo habitual y algo de esa espuma que los expresos tienden a tener. Luego algunas buenas tostadas, pan de queso calentado, torrejas (tostadas francesas cubanas) hechas por mi madre con un poco de limón y ese jarabe dulce y picante que mi madre prepara con canela y algo extra que todavía no he descubierto. Entonces también quiero un buen jugo de naranja. Y tal vez si tuviera un estómago extra grande ese día, también comería huevos revueltos con tocino picado. Tocino, ajo, pimiento y cebolla. Ese es el mejor desayuno allí.

Este es el café con leche del que estaba hablando. Lo hice yo. Esencialmente es y expreso y leche. Pero un expreso cubano hecho con granos de café Pilón. Con una pizca de azúcar y la cantidad correcta de presión en el contenedor de café, obtienes un agradable expreso fuerte y cremoso. Luego calientas la leche en una olla y la dejas reposar mientras se acumula espuma encima. Básicamente está a punto de ebullición. Ponlo en una taza. Agregue un poco de azúcar y café a su gusto. Sale hermoso. Por cierto, no, yo no hago esto como un hobby, también apego a la cocina. Soy bueno para hacer café y me encanta el café con leche.

Soy una persona que desayuna si no pudieras decirlo.

Cuando era niño a menudo desayunábamos en la mesa de la familia a primera hora de la mañana: huevos, tocino, salchichas, pan tostado o galletas de mantequilla, sémola o papitas fritas, las obras. Me encantó , y todavía amo la comida del desayuno así.

Sin embargo, luego crecí y mi metabolismo se enfrió un poco. En mis últimos años de adolescencia descubrí que, a menos que procediera de la mesa directamente a varias horas de duro trabajo manual, lo cual en algunos domingos, arbustos y arbustos ardiendo y lo que no, pero no por lo general, un desayuno grande, salado y grasoso me iba a hacer sentir como una basura total la mayor parte del resto del día. Estoy seguro de que parte de esto tiene que ver con el control de porciones, pero en el sur de Estados Unidos, ese concepto es confuso en el mejor de los casos.

Recuerdo la primera vez que desayuné en Francia. Panes ligeros y esponjosos de varios tipos, un toque de chocolate, una variedad de frutas, huevos duros para proteínas y una o dos rebanadas de prosciutto o algo similar, junto con jugo de naranja recién exprimido milagrosamente delicioso.

Sí. Vendido. Coup de foudre.

Ah, si como un desayuno, prefiero que sea sabroso.

Soy goloso; no me malinterpretes ¿Pero en la mañana, cuando acabas de despertar con la cabeza en las nubes? Algo caliente y salado es mucho más agradable.

Cuando estaba en China solía comer youtiao (油条) fresco y leche de soya caliente para el desayuno.

Es una comida sabrosa de la calle; dos barras de masa frita en aceite, con un interior aireado. Sumerja en leche de soya y … bueno, es el cielo. ¡La combinación perfecta entre masticable y crujiente y es tan bueno!

Desafortunadamente, es muy difícil encontrar un buen youtiao en los Estados Unidos. Me gustaría comer esto cada mañana si pudiera, pero los pocos lugares decentes que conozco están demasiado lejos.

Sin embargo, una chica puede soñar.

*suspiro*