Prefiero una opción tan natural como sea posible personalmente, sin embargo, puedo ser parcial ya que trabajo para una empresa de base orgánica.
Nuestra cúrcuma es orgánica certificada a mano y yo uso esta versión en todos mis requisitos de cocina y medicinales.
¿Por qué?
Como he visto con mis propios ojos, las mujeres de las aldeas muelen la cúrcuma fresca como solíamos hacer en los viejos tiempos y el aroma y el color de esto son incomparables en mi opinión. Además, como esta cúrcuma no se prensa con calor / frío, sé que estoy obteniendo las vitaminas, los minerales y los nutrientes de la manera que la naturaleza siempre lo pensó.
Es por eso que siempre prefiero las versiones Orgánica y Orgánica Certificada, sin embargo, soy consciente de que ¡no todos están en la misma sintonía con esto!
Si desea obtener más información sobre la diferencia entre natural, orgánico y orgánico certificado, puede consultar nuestra guía completa aquí: Diferencia entre orgánico y natural – Guía fácil – Nim-Véda Australia Blog
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¡Espero eso ayude!
