Definitivamente pasta con salsa de yogur!
Algunos podrían decir que es originalmente una receta griega, pero también es muy conocida en la región del Medio Oriente.
Los ingredientes son sencillos y asequibles:
– Pasta (cualquier tipo)
– Yogur
– Carne picada
– Almendra
– Tahini
– Perejil
– Ajo
– Sal
– Pimienta
Instrucción:
– Cocine la pasta
– Fría la carne (con sal y pimienta) – Mezcle el yogur con sal, tahini y ajo
– Tueste la almendra
– Mezcle la salsa de yogur con la carne
– adornar con la almendra y el perejil
Puede consultar la receta completa de Pasta con salsa de yogur
¡Buen provecho!
